Gałka muszkatołowa jest jedną z dobrze znanych przypraw i jest używana jako dodatek do gotowania. Ponadto gałka muszkatołowa ma również wiele korzyści dla zdrowia organizmu. Oto niektóre z zalet gałki muszkatołowej i jej wartości odżywczych.
Zawartość składników odżywczych w gałki muszkatołowej
W 100 gramach gałki muszkatołowej jest 525 kalorii. Oto zawartość odżywcza, którą można uzyskać z około 100 gramów gałki muszkatołowej.
- Całkowita zawartość tłuszczu: 36 gramów lub 56 procent dziennego zapotrzebowania na składniki odżywcze (RDA)
- Białka: 6 gramów lub 12 procent RDA
- Sód: 16 miligramów lub 1 procent RDA
- Żelazo: 17 procent RDA
- Wapń: 18 procent RDA
- Witamina A: 2 procent RDA
- Witamina C: 5 procent RDA
Korzyści z gałki muszkatołowej
Po poznaniu zawartości odżywczej gałki muszkatołowej, oto niektóre z korzyści płynących z gałki muszkatołowej dla zdrowia ciała.
1. Popraw zdrowie mózgu
Pierwszą korzyścią gałki muszkatołowej jest utrzymanie zdrowia mózgu. Gałka muszkatołowa zawiera związki mirystycyny i macelignanu. Związki te mogą zmniejszać uszkodzenia układu nerwowego i funkcji poznawczych, które są powszechne u pacjentów z demencją lub chorobą Alzheimera.
Badania pokazują, że te związki mogą spowolnić te efekty i utrzymać normalne funkcjonowanie mózgu. Ponadto gałka muszkatołowa może również poprawić koncentrację oraz złagodzić zmęczenie i stres.
2. Zmniejsz ból
Jeden ze składników gałki muszkatołowej jest podobny do mentolu, który jest w stanie naturalnie łagodzić ból. Dlatego dodając go jako przyprawę do gotowania, możesz zmniejszyć ból związany z ranami, przeciążeniem i przewlekłym stanem zapalnym spowodowanym stanami takimi jak zapalenie stawów.
3. Pokonywanie problemów trawiennych
Błonnik zawarty w gałki muszkatołowej może stymulować proces trawienia poprzez pobudzanie perystaltyki mięśni gładkich jelit.
Dodatkowo stymuluje wydzielanie różnych płynów żołądkowych i jelitowych, które usprawniają proces trawienia. Zawartość błonnika w gałce muszkatołowej może również pomóc w problemach trawiennych, takich jak biegunka, zaparcia i wzdęcia.
4. Utrzymuj zdrowie jamy ustnej
Właściwości antybakteryjne gałki muszkatołowej mogą skutecznie pomóc w oczyszczeniu bakterii powodujących nieświeży oddech lub nieświeży oddech.
Ponadto gałka muszkatołowa może również zwiększyć odporność dziąseł i zębów. I może leczyć problemy z dziąsłami i ból zęba. Właśnie dlatego gałka muszkatołowa jest często stosowana jako dodatek do pasty do zębów lub ziołowego płynu do płukania jamy ustnej.
5. Leczenie bezsenności
Gałka muszkatołowa jest bogata w magnez. Magnez to minerał, który jest bardzo ważny w organizmie w zmniejszaniu napięcia nerwowego, a nawet stymulacji uwalniania serotoniny, hormonu wywołującego poczucie odprężenia.
Serotonina przekształca się w mózgu w melatoninę, która pobudza sen, pomagając w ten sposób pozbyć się bezsenności lub niepokoju nocnego.
6. Pomaga usunąć toksyny z organizmu
Gałka muszkatołowa może działać jako tonik, substancja, która usuwa toksyny z organizmu. Dlatego gałka muszkatołowa może poprawić ogólny stan zdrowia organizmu.
Gałka muszkatołowa może pomóc w usuwaniu toksyn, które są przechowywane lub gromadzone w wątrobie i nerkach. Korzyści z gałki muszkatołowej są w stanie oczyścić narządy ciała z nagromadzonych toksyn, takich jak alkohol, narkotyki, zanieczyszczenia lub żywność.
Ponadto zawarte w nim związki aktywne mogą wspomagać rozpuszczanie kamieni nerkowych oraz poprawiać pracę nerek i wątroby.
7. Pielęgnacja skóry
Korzyści z gałki muszkatołowej w utrzymaniu zdrowia i urody skóry nie są jeszcze w pełni poznane. Ale ziołolecznictwo i tradycyjna medycyna używają go od dawna. Generalnie gałkę muszkatołową nakłada się na skórę, mieszając ją z wodą lub miodem.
Ponadto inne zalety gałki muszkatołowej są w stanie zmniejszyć stan zapalny i podrażnienie skóry, zwiększyć nawilżenie skóry i zmniejszyć blizny potrądzikowe, ospę czy czyraki.
8. Kontroluj ciśnienie krwi
Zawartość minerałów w gałki muszkatołowej jest skuteczna w utrzymaniu funkcji narządów. Potas zawarty w gałce muszkatołowej może pomóc w rozciągnięciu naczyń krwionośnych, dzięki czemu może obniżyć ciśnienie krwi i zmniejszyć obciążenie układu sercowo-naczyniowego.
Wapń znajdujący się w gałce muszkatołowej może poprawić zdrowie kości, odgrywając rolę w naprawie i wzroście, a także łagodząc objawy osteoporozy. Zawartość żelaza może zwiększyć liczbę czerwonych krwinek i zmniejszyć ryzyko wystąpienia objawów niedoboru żelaza lub anemii.
