Odżywianie

7 pokarmów dla chorych, aby szybko wyzdrowieć |

Żywność służy zaspokojeniu potrzeb żywieniowych i wspomaga proces zdrowienia osób chorych. Jednak gdy ciało nie jest sprawne, osoba zwykle je mniej z powodu nudności lub zmniejszonego apetytu.

Dobrą wiadomością jest to, że istnieje kilka rodzajów żywności, które mogą pomóc w wyzdrowieniu z choroby, nawet jeśli nie masz apetytu. Jakie są przykłady?

Różne rodzaje żywności dla chorych

Pokarm na okres rekonwalescencji powinien zawierać szereg ważnych składników odżywczych, których potrzebuje organizm. W przypadku ciężkiej choroby pacjent musi nawet przyjmować pokarm płynny w postaci mieszanki.

Jeśli jednak to, czego teraz doświadczasz, jest drobną chorobą, taką jak ból gardła, katar lub niestrawność, niektóre z poniższych produktów mogą pomóc Ci w okresie rekonwalescencji.

1. Zupa z kurczaka

Rosół nadaje się do spożycia przy przeziębieniu lub gorączce. Te produkty zawierają kalorie, białko, witaminy i minerały. Ponadto zawartość wody i elektrolitów może również zapobiegać odwodnieniu, ponieważ utrzymywana jest równowaga płynów w organizmie.

Badanie z 2014 r. wykazało nawet, że rosół może złagodzić zatkany nos od przeziębienia. Uważa się, że ta korzyść pochodzi z cysteiny, która jest rodzajem aminokwasu, który jest w stanie zwalczać wirusy i łagodzić stany zapalne w organizmie.

2. Kochanie

Miód jest jednym z najlepszych pokarmów dla osób chorych, zwłaszcza jeśli masz ból gardła z powodu infekcji bakteryjnej. Dzieje się tak, ponieważ miód ma silne właściwości antybakteryjne.

Kilka raportów naukowych ujawnia również, że miód może poprawić funkcjonowanie układu odpornościowego. Aby uzyskać te korzyści, spróbuj wypić łyżeczkę miodu lub wymieszać ją z wodą, herbatą lub ciepłym mlekiem.

3. Owsianka

Osobom dotkniętym niestrawnością zwykle zaleca się spożywanie zwykłego jedzenia. Jednym z rodzajów zwykłego jedzenia, które dostarcza wystarczającą ilość kalorii, witamin i minerałów na okres rekonwalescencji, jest płatki owsiane.

Ponadto badania na zwierzętach wykazały, że błonnik beta-glukanowy owsianka może pomóc zmniejszyć stan zapalny w jelitach. Przy zmniejszeniu stanu zapalnego objawy takie jak ból brzucha, wzdęcia i biegunka stopniowo zanikają.

4. Banan

Innym pożywieniem, które jest przydatne dla chorych, są banany. Ten owoc jest lekkostrawny i dłużej zapewnia uczucie sytości. Spożywając go możesz również zaspokoić zapotrzebowanie na kalorie, węglowodany i witaminy.

Jeśli masz biegunkę, zawartość błonnika w bananach może pomóc zestalić stolec i zmniejszyć objawy. Tak więc, jeśli jedzenie, które spożywasz, wydaje się powodować dyskomfort w żołądku, spróbuj zastąpić je bananami.

5. Jogurt

Kiedy nie masz apetytu, spróbuj zjeść kilka łyżek jogurtu. Te produkty mleczne mogą nie być tak gęste, ale ich kalorie i wartości odżywcze mogą pomóc w zaspokojeniu codziennych potrzeb podczas regeneracji.

Zawartość probiotyków w jogurcie jest również dobra na trawienie i może przyspieszyć proces gojenia. Dzieje się tak, ponieważ dobre bakterie w probiotykach mogą poprawić funkcjonowanie układu odpornościowego i zmniejszyć stan zapalny w organizmie.

6. Owoce jagody

Nie jest tajemnicą, że owoce są korzystne dla chorych. Spośród wielu rodzajów owoców jagody należą do najlepszych. To dlatego, że jagody bogaty w błonnik, witaminy i minerały, które wzmacniają funkcje odpornościowe.

jagoda ciemny jak jagody oraz jeżyna Zawiera również silne antyoksydanty w postaci antocyjanów i flawonoidów. Wykazano, że te dwie substancje chronią układ oddechowy przed bakteriami i wirusami, które często powodują przeziębienia.

7. Zielone warzywa liściaste

Osoby chore potrzebują dużej ilości witamin i minerałów, aby przyspieszyć proces zdrowienia. Zanim zdecydujesz się na suplementację, możesz uzyskać te składniki odżywcze z zielonych warzyw, takich jak szpinak, jarmuż i sałata.

Oprócz witamin i minerałów zielone warzywa zawierają specyficzne dla roślin substancje, które działają jak przeciwutleniacze. Jeśli jesteś zmęczony zwykłymi przetworami warzywnymi, spróbuj dodać te warzywa do talerza omletów, aby uzyskać dodatkowy zastrzyk białka.

Nudności i zmniejszony apetyt mogą utrudniać jedzenie, gdy jesteś chory. Jako rozwiązanie możesz spróbować różnych produktów spożywczych z powyższej listy, zarówno jako danie główne, jak i zdrową przekąskę.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found