Odżywianie

5 korzyści z bananów Kepok dla zdrowia ciała |

Korzyści z bananów kepok są nie mniej obfite w porównaniu z innymi rodzajami bananów. Jeszcze bardziej wyjątkowy, bananowy kepok jest bardzo łatwy do znalezienia w Indonezji i może być przetwarzany na różne pyszne dania. Jaka jest więc zawartość odżywcza i zalety bananów kepok dla zdrowia ciała? Sprawdź poniższe wyjaśnienie.

Zawartość odżywcza bananów kepok

Kepok bananowy (Musa paradisiaca forma) to owoc po raz pierwszy uprawiany na Filipinach.

Ale teraz banany kepok są popularne w różnych krajach Azji Południowo-Wschodniej, w tym w Indonezji.

Oprócz pysznego smaku, bananowy kepok okazuje się zawierać składniki odżywcze, które są ważne dla zdrowia organizmu.

Cytowane z indonezyjskich danych o składzie żywności, 100 gramów (g) bananów typu kepok zawiera następujący zestaw składników odżywczych:

  • Woda: 71,9 g
  • Energia: 109 kalorii (Cal)
  • Białko: 0,8 g
  • Tłuszcz: 0,5 g
  • Węglowodany: 26,3 g
  • Włókno: 5,7 g
  • Popiół: 1,0 g
  • Wapń (Ca): 10 miligramów (mg)
  • Fosfor (P): 30 mg
  • Żelazo (Fe): 0,5 mg
  • Sód (Na): 10 mg
  • Potas (K): 300 mg
  • Miedź (Cu): 0,10 mg
  • Cynk (Zn): 0,2 mg
  • Tiamina (wit. B1): 0,10 mg
  • Niacyna: 0,1 mg
  • Witamina C (wit. C): 9 mg

Oprócz wymienionych powyżej, w czasopiśmie opublikowanym w Scientific Reports stwierdzono, że banany kepok zawierają również fenole, flawonoidy i przeciwutleniacze.

Jednak aktywność tych trzech substancji i korzyści, jakie zapewniają, zależą od poziomu dojrzałości owoców i procesu trawienia w organizmie.

Mało tego, banany kepok zawierają również białko i szereg minerałów, które są dobre dla organizmu.

Tłuszcz zawarty w bananach kepok jest również stosunkowo niewielki, więc jest dobry dla tych z Was, którzy chcą utrzymać idealną wagę ciała.

Korzyści z bananów Kepok

Wspomniany powyżej rząd zawartości składników odżywczych sprawia, że ​​banany typu kepok mogą pomóc w spełnieniu dziennej wartości odżywczej.

Wysoka zawartość węglowodanów i witamin sprawia, że ​​banany kepok są niezwykle korzystne dla organizmu.

Różne zalety bananów Kepok obejmują:

1. Gładkie trawienie

Banany Kepok zawierają wystarczająco dużo błonnika, więc ten owoc jest dobry dla utrzymania zdrowia trawiennego.

Klinika Mayo twierdzi, że dieta bogata w błonnik może zmniejszyć ryzyko wystąpienia hemoroidów i choroby uchyłkowej (małe torebki w jelicie grubym).

Ponadto jedzenie bananów typu kepok może zastąpić utracone spożycie potasu podczas biegunki lub wymiotów.

2. Wzmocnij układ odpornościowy

Witamina C zawarta w bananach kepok może przynieść korzyści w postaci wzmocnienia układu odpornościowego, dzięki czemu można uniknąć różnych chorób.

Raporty z Nutrients, witamina C pomoże zwalczać ciała obce, które dostają się do organizmu i zabijają je.

Dlatego jeśli chcesz mieć silniejszy układ odpornościowy do walki z chorobami, spróbuj regularnie spożywać ten owoc.

3. Obniża ryzyko chorób sercowo-naczyniowych

Banany Kepok są źródłem potasu, który ma wiele zalet dla organizmu, zwłaszcza dla zdrowia układu krążenia (serca i naczyń krwionośnych).

Harvard School of Public Health twierdzi, że potas odgrywa rolę w kontrolowaniu ciśnienia krwi, dzięki czemu pozostaje ono stabilne.

Banany Kepok na ogół zawierają aż 300 mg potasu. Oznacza to, że 100 g tego owocu jest w stanie zaspokoić około 6,3% potasu z dziennego zapotrzebowania żywieniowego.

4. Płynne krążenie krwi

Jak wcześniej wspomniano, potas w bananach typu kepok ma zalety, które poprawiają krążenie krwi.

Potas pomaga nerkom pozbyć się nadmiaru sodu, który może podnieść ciśnienie krwi.

Ten jeden składnik odżywczy jest również w stanie rozluźnić naczynia krwionośne, dzięki czemu przepływ krwi staje się płynniejszy.

5. Zwiększ metabolizm organizmu

Kilka rodzajów witamin z grupy B, w tym witamina B1, zawarte w bananach, może przynieść korzyści w zakresie zwiększenia metabolizmu organizmu.

Witryna Better Health Channel podaje, że witaminy z grupy B są rozpuszczalne w wodzie i odgrywają ważną rolę w procesach metabolicznych.

To jest powód, dla którego mówi się, że banany kepok pomagają schudnąć.

Wskazówki dotyczące bezpiecznego przechowywania i przetwarzania bananów

Banany Kepok można spożywać bezpośrednio lub przetwarzać w pierwszej kolejności. Możesz przetworzyć go na smażone banany, gotowane na parze, kompot i inne dania według gustu.

Poniżej znajdują się sugestie dotyczące przechowywania i przetwarzania wszystkich rodzajów bananów, w tym bananów typu kepok:

  • Owoce te należy przechowywać w temperaturze pokojowej i z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
  • Unikaj umieszczania bananów kepok w lodówce, ponieważ może to zakłócać naturalny proces dojrzewania.
  • Banany Kepok, które mają złoty kolor i są całkowicie dojrzałe, można umieścić w lodówce, aby zachować smak.
  • Banany, które są zbyt dojrzałe, można je upiec z innymi produktami lub zamrozić, aby dodać do koktajle.

Spożywanie bananów typu kepok może przynieść korzyści dla twojego zdrowia.

Jeśli to konieczne, nie wahaj się skonsultować się z lekarzem w celu uzyskania najlepszej porady.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found