Nie jest już tajemnicą, że miód ma dobroczynny wpływ na organizm. A co z ulami, które są jadalne? Chociaż nie jest tak popularny jak miód, istnieje wiele ukrytych korzyści, które można uzyskać z plastra miodu.
Co to jest plaster miodu (plaster miodu)?
Plaster miodu jest częścią ula w formie przekroju poprzecznego z sześciokątnymi wzorzystymi komórkami (heksagonalnymi). Plaster miodu jest również znany jako plaster miodu.
Plaster miodu wykonane z soku miodowego z niewielką zawartością wody, co różni się od miodu w ogóle. Dlatego plaster miodu wygląda na bardziej gęsty i ma więcej soku.
Każda komórka plastra miodu zawiera również czysty, który nie został poddany interwencji człowieka podczas pobierania i przetwarzania miodu.
Wiele osób używa plastra miodu jako składnika żywności ze względu na jego słodki smak. Chociaż ma bardzo słodki smak, plaster miodu wydają się być bezpieczne dla zębów i ust.
Zawartość plastra miodu
Zasadniczo plaster miodu zawiera składniki odżywcze, które są prawie podobne do wosku pszczelego i samego miodu.
Jednak zawartość odżywcza plaster miodu mniej niż jedno i drugie. Istnieją również pewne składniki odżywcze o strukturze plastra miodu, które zapewniają korzyści zdrowotne, a mianowicie poniżej.
- Kalorie
- Sód
- Potas
- Węglowodan
- Błonnik pokarmowy
- Białko
- Tłuszcze nienasycone
Korzyści z plastra miodu
Uważa się, że dzięki zawartej w nim zawartości plaster miodu ma wiele zalet dla organizmu. Poniżej znajdują się niektóre z korzyści plaster miodu które możesz zdobyć.
1. Utrzymuj zdrowie wątroby
Jedną z rzadko znanych zalet plastra miodu jest to, że utrzymuje on zdrowie wątroby. Zostało to udowodnione w badaniach opublikowanych w Koreański Dziennik Medycyny Wewnętrznej .
24-tygodniowe badanie dostarczyło mieszankę alkoholu z wosk pacjentom z chorobami serca na co dzień. W rezultacie 48% z nich doświadczyło zmniejszenia objawów, takich jak ból brzucha, wzdęcia i nudności.
Jest to porównywane z grupą placebo, która ma procent 8%. Ponadto czynność wątroby pacjenta wróciła do normy u 28% podanej grupy wosk .
Nie jest jednak jasne, ile plastra miodu należy skonsumować, aby uzyskać te właściwości. Naukowcy wciąż potrzebują dalszych badań, aby wyciągnąć właściwe wnioski.
2. Obniża poziom cholesterolu
Oprócz utrzymania zdrowej wątroby, kolejną zaletą plastra miodu jest to, że pomaga obniżyć poziom cholesterolu.
Widzisz, plaster miodu jest źródłem nienasyconego tłuszczu, który, jak wykazano, zwiększa poziom HDL (dobrego cholesterolu).
To dlatego, że plaster miodu składa się również z wosk (wosk pszczeli), który zawiera kwasy tłuszczowe korzystne dla cholesterolu.
Nie tylko zwiększa poziom HDL, ale także kwasy tłuszczowe zawarte w plastrze miodu pomagają obniżyć poziom złego cholesterolu (LDL), dzięki czemu poziom cholesterolu jest pod kontrolą.
3. Pomóż złagodzić ból
Jako tradycyjna medycyna, która jest stosowana od dawna, korzyści plaster miodu okazał się przydatny w łagodzeniu bólu.
Dzięki zawartości w nim wosku pszczelego właściwości te są również obecne podczas spożywania plastra miodu. Zostało to udowodnione przez badania z Koreański Dziennik Medycyny Wewnętrznej .
Badanie wykazało, że wosk może pomóc zmniejszyć stan zapalny spowodowany chorobą zwyrodnieniową stawów. Niektórzy uczestnicy badania doświadczyli zmniejszenia bólu, sztywności fizycznej i innych objawów choroby zwyrodnieniowej stawów.
Jednak nadal potrzebne są dalsze badania, aby sprawdzić, czy efekt jest taki sam podczas spożywania plastra miodu.
4. Łagodzi kaszel
Dzieci są rzeczywiście grupą podatną na infekcje górnych dróg oddechowych i mogą wywoływać objawy, takie jak kaszel. Na szczęście kochanie i plaster miodu może pomóc złagodzić ten kaszel.
Według badań z Kanady spożycie co najmniej 2,5 mililitrów miodu na 30 minut przed snem jest uważane za bardziej skuteczne niż syrop na kaszel dla dzieci.
Stosowanie miodu ma na celu złagodzenie dyskomfortu podczas kaszlu i okazało się skuteczne.
Mało tego, możesz uzyskać korzyści plaster miodu poprzez żucie, aby zapobiec infekcji i wzmocnić drogi oddechowe wokół nosa.
5. Jako dobry zamiennik cukru
Plaster miodu jest bogaty w miód o słodszym smaku niż cukier. Więc wystarczy dodać trochę miodu, aby uzyskać pożądaną słodycz.
Co więcej, alkohol włączony wosk zgłaszane, aby pomóc zmniejszyć oporność na insulinę. Zostało to udowodnione przez badania z Koreański Dziennik Medycyny Wewnętrznej .
To małe badanie pilotowane wosk u pacjentów z niealkoholowym stłuszczeniem wątroby z insulinoopornością. W rezultacie ekstrakt alkoholowy z wosku pszczelego może pomóc obniżyć poziom insuliny o 37 procent.
Mimo to musisz być ostrożny, jedząc plaster miodu, biorąc pod uwagę, że poziom cukru może nadal zwiększać poziom glukozy u osób z cukrzycą.
6. Utrzymuj zdrowie serca
Biorąc pod uwagę zalety plastra miodu, które mogą obniżyć poziom cholesterolu, ma to również duży wpływ na zdrowie serca.
Niestety niektóre nowe badania wykorzystują alkohol pochodzący z wosku pszczelego. Badacze nadal nie są w stanie stwierdzić, czy treść jest nieco nieaktualna wosk na ulach może wywołać ten sam efekt.
Dobra wiadomość, zawartość przeciwutleniaczy w plaster miodu może poszerzyć tętnice prowadzące do serca. Ten stan może zwiększyć przepływ krwi i obniżyć ciśnienie krwi, dzięki czemu zmniejsza się ryzyko chorób serca.
7. Utrzymuj zdrowie jamy ustnej
Jak wcześniej wyjaśniono, słodki smak plaster miodu bezpieczny dla zębów i ust. W rzeczywistości plaster miodu zapewnia również korzyści dla zdrowia zębów i jamy ustnej.
Dzięki swoim właściwościom antybakteryjnym, plaster miodu skuteczny w czyszczeniu i leczeniu infekcji zębów i dziąseł.
Co więcej, uważa się, że unikalna tekstura plastra miodu i guma miodowa pomagają usunąć płytkę nazębną (koral) z zębów i wzmocnić dziąsła.
Jak przetwarzać plaster miodu
Tak jak miód, możesz kultywować plaster miodu do spożycia na różne sposoby, takie jak:
- miód zjedzony na surowo,
- posmarować jak dżem na chlebie,
- słodzik nad naleśnikami, płatkami owsianymi lub jogurtem i
- dodawany do sałatek lub owoców.
Aby uzyskać maksymalne korzyści z plastra miodu, wybierz najciemniejszy kolor miodu. Im ciemniejszy kolor miodu, tym bogatsza w składniki odżywcze. Dodatkowo postaraj się oszczędzać plaster miodu w temperaturze pokojowej w celu utrzymania jakości.
Niebezpieczeństwa związane z jedzeniem zbyt dużej ilości plastra miodu
Chociaż oferuje niezliczone korzyści, nadmierne spożycie plastra miodu może w rzeczywistości wyrządzić szkody. Zamiast czerpać korzyści plaster miodu , faktycznie możesz zwiększyć ryzyko wystąpienia problemów zdrowotnych, takich jak:
- zatrucie jadem kiełbasianym, zwłaszcza u kobiet w ciąży i dzieci poniżej 12 roku życia,
- problemy trawienne,
- wzrost poziomu cukru we krwi i
- Reakcja alergiczna.
Jeśli masz dodatkowe pytania, poproś swojego lekarza lub dietetyka o zrozumienie właściwego rozwiązania.
