Limonka jest powszechnie stosowana jako dodatek do sosu orzechowego na kluskach. Oprócz wyrazistego kwaśnego i gorzkiego smaku owoc ten ma również kuszący świeży aromat. Czy jednak limonki mają właściwości zdrowotne? Chodź, przekonaj się!
Różne zalety wapna
Limonka to owoc cytrus Jest często stosowany jako wzmacniacz smaku w żywności. Ten jeden owoc jest najczęściej używany w potrawach meksykańskich, wietnamskich i tajskich.
Cytryny zawierają mnóstwo witaminy C. Jedna limonka o średnicy około 5 cm zaspokoi 32% dziennego zapotrzebowania na witaminę C.
Zawartość witaminy C i innych ważnych składników odżywczych w limonkach sprawia, że ten jeden owoc ma niezliczone korzyści zdrowotne. Poniżej znajdują się różne zalety wapna, o których musisz wiedzieć.
1. Odmłodzić skórę
Zawartość witaminy C i flawonoidów w tym owocu może pomóc w przezwyciężeniu różnych problemów skórnych, takich jak walka z wolnymi rodnikami i redukcja zmarszczek na twarzy. Witamina C pomaga również w produkcji kolagenu, dzięki czemu skóra staje się miękka i elastyczna.
Chociaż limonki są korzystne dla skóry, nie używaj beztrosko tego jednego owocu. Limonki nie należy nakładać bezpośrednio na skórę, ponieważ może powodować podrażnienia. Zwłaszcza jeśli masz wrażliwą skórę.
W zasadzie wszystkie owoce cytrus sprawi, że Twoja skóra będzie bardziej wrażliwa na słońce. Cytryny mogą wywołać ciężką wysypkę zwaną fitofotodermitem.
Samo fitofotodermit to stan, który występuje, gdy substancje chemiczne zawarte w niektórych rodzajach roślin powodują oparzenia skóry lub stan zapalny pod wpływem światła słonecznego.
2. Gładkie trawienie
Zawartość flawonoidów w limonkach pomaga również zwiększyć produkcję enzymów potrzebnych do rozkładania pokarmu w organizmie. Organizm nie musi gromadzić zbyt dużej ilości toksyn i pożywienia.
Kwaśny charakter limonek zwiększa również wydzielanie śliny do rozkładania pokarmu tak, aby mógł być prawidłowo trawiony przez układ pokarmowy. Ta korzyść jest z pewnością dobra dla osób, które często doświadczają zaparć (zaparcia).
Jednak nie zawsze używaj limonek, aby utrzymać pusty żołądek i poprawić trawienie. Możliwe, że staniesz się nawet nadmierną zgagą.
Ponadto, jeśli masz GERD, wypicie szklanki ciepłej wody zmieszanej z 2 łyżeczkami soku z limonki i miodem na 30 minut przed jedzeniem może pomóc w zapobieganiu nawrotom objawów.
3. Pomóż schudnąć
Kto nie chce zrzucić kilku kilogramów lub utrzymać idealną wagę? Niestety odchudzanie jest łatwiejsze do powiedzenia niż do zrobienia.
Cóż, jedną z najbardziej poszukiwanych zalet wapna jest to, że pomaga schudnąć. Zawartość kwasu cytrynowego może zwiększyć metabolizm organizmu, spalać więcej kalorii i magazynować mniej tłuszczu.
Jednak nie oczekuj, że limonki będą działać jak cudowny lek, który natychmiast schudnie. Powodem jest to, że korzyści płynące z tej jednej limonki będą bez znaczenia, jeśli nie zostaną zbilansowane regularnymi ćwiczeniami i utrzymaniem diety.
Bycie aktywnym każdego dnia i konsekwentne kontrolowanie porcji jedzenia to dwie ważne rzeczy do kontrolowania i utraty wagi.
4. Popraw układ odpornościowy organizmu
Pokarmy bogate w witaminę C i inne przeciwutleniacze mogą pomóc ludzkiemu układowi odpornościowemu zwalczać drobnoustroje wywołujące przeziębienie lub grypę, w tym limonki i owoce cytrus inny.
Witamina C może pomóc układowi odpornościowemu w produkcji zdrowszych komórek, które mogą zabijać drobnoustroje i chronić organizm przed chorobami.
5. Utrzymuj zdrowie serca
Wapno zawiera minerały, magnez i potas, które są dobre dla poprawy zdrowia serca. Potas może naturalnie obniżać ciśnienie krwi i poprawiać krążenie krwi, co zmniejsza ryzyko zawału serca i udaru mózgu.
Ponadto zawartość witaminy C w limonkach jest często związana ze zmniejszonym ryzykiem zgonu z powodu chorób układu krążenia, chociaż uważa się, że inne składniki odżywcze powszechnie występujące w owocach i warzywach, takie jak zawartość błonnika, również odgrywają pewną rolę.
Badanie na zwierzętach w czasopiśmie ARYA miażdżyca dowodzi, że sok z limonki i jego skórka zmniejszają warstwę tłuszczową znajdującą się w tętnicach wieńcowych, która jest wskaźnikiem gromadzenia się płytki nazębnej i chorób układu krążenia.
Inne badanie wykazało również, że osoba z niedoborem witaminy C jest bardziej narażona na udar.
6. Zapobiegaj rakowi
Rak występuje z powodu niekontrolowanego wzrostu nieprawidłowych komórek i może rozwijać się w różnych częściach ciała, w tym w piersiach i nerkach. Regularne picie wody cytrynowej może zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka i pomóc w walce z tą chorobą.
Zawartość przeciwutleniaczy w limonkach może również promować zdrowy wzrost komórek i poprawiać funkcjonowanie układu odpornościowego w walce z komórkami rakowymi.
