Odżywianie

5 korzyści z Mujair Fish, które są dobre dla zdrowia ciała |

Ryba tilapia jest jedną z ryb słodkowodnych powszechnie spożywanych przez społeczność. Oprócz smaku, który nie jest zbyt rybny, stosunkowo przystępna cena ryby mujair sprawia, że ​​jest ona popularna również w Indonezji. Mimo to wielu nie zdaje sobie sprawy z korzyści płynących ze spożywania ryb tilapia. Chodź, zobaczmy przegląd wartości odżywczych ryb tilapia, które mają korzystny wpływ na zdrowie organizmu!

Zawartość składników odżywczych w rybach tilapia

Ryby Tilapia były pierwotnie w wodach RPA. Ale teraz ryby tilapia są szeroko uprawiane w Indonezji jako ryby słonawe.

Mujair to także wszechstronny rodzaj ryb. Możesz go przetwarzać przez gotowanie, smażenie lub podawanie jako pepe, aby było bardziej pikantne.

Oprócz użyteczności jako składnika żywności, ryba tilapia zawiera składniki odżywcze, które mogą pomóc zaspokoić potrzeby codziennego spożycia składników odżywczych, zapewniając jednocześnie korzyści zdrowotne.

Zgodnie z indonezyjskimi danymi dotyczącymi składu żywności, wartości odżywcze zawarte w 100 gramach (g) smażonej tilapii to:

  • Energia: 416 kalorii (Cal)
  • Białko: 46,9 g
  • Tłuszcz: 23,9 g
  • Wapń: 346 miligramów (mg)
  • Fosfor: 654 mg
  • Sód: 54 mg
  • Potas: 278,9 mg
  • Retinol (witamina A): 12 mikrogramów (mcg)

Pod względem wartości odżywczych ryba tilapia jest źródłem białka i tłuszczu, który jest wyposażony w różne minerały i witaminy. W rybach tilapia występują również kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6.

Innym rodzajem minerału, który również uzupełnia odżywianie ryb tilapia, jest selen, który wspomaga różne funkcje narządów organizmu.

Korzyści z ryb tilapia dla zdrowia ciała

Zachęcamy wszystkich do spożywania ryb ze względu na wiele zalet. Podobnie jest z rybą tilapia, która jest nie tylko łatwa w obróbce, ale także ma pyszny smak i zawiera wiele składników odżywczych.

Po zapoznaniu się z zawartością składników odżywczych w rybach tilapia, dowiedz się więcej o korzyściach, jakie oferuje:

1. Buduj i wzmacniaj masę mięśniową

Jedną z najbardziej przydatnych wartości odżywczych w rybach tilapia jest białko.

Białko jest potrzebne organizmowi jako paliwo do zwiększenia masy mięśniowej i kostnej, naprawy tkanek, ułatwienia przepływu tlenu w organizmie i innych.

Ponadto wysoka zawartość wapnia w rybach żyjących w wodach słodkich może wzmocnić kości. Wapń wspomaga również proces skurczu mięśni.

Dlatego spożywanie ryb tilapia pomaga zwiększyć ilość białka i mięśni w organizmie, dzięki czemu może optymalnie pracować podczas aktywności.

2. Utrzymuj poziom cholesterolu

Oprócz tego, że jest źródłem białka, kolejną zaletą tilapii jest to, że zawiera kwasy tłuszczowe omega-3.

Nie jest tajemnicą, że omega-3 to nienasycony kwas tłuszczowy, który jest przydatny dla organizmu.

Omega-3 służy do zwiększenia HDL (dobrego cholesterolu). Te kwasy tłuszczowe mogą również obniżać wysoki poziom trójglicerydów we krwi i pomagać w zmniejszeniu stanu zapalnego.

Jednak kwasy tłuszczowe omega-3 nie są wytwarzane naturalnie przez organizm. Dlatego tak ważne jest pozyskiwanie kwasów omega-3 z pożywienia.

Chociaż zawartość omega-3 w rybach tilapia nie jest tak wysoka jak w rybach morskich, jedzenie tego typu ryb słodkowodnych jest nadal pożywne, aby pomóc utrzymać poziom cholesterolu.

3. Pomaga kontrolować poziom cukru we krwi

Wychodząc z Harvard Health Publishing, okazuje się, że zawartość omega-3 w rybach tilapii jest niższa niż omega-6, która również jest w niej zawarta.

To odkrycie jest dla wielu osób dość wątpliwe, czy właściwości ryb tilapia są dobre dla organizmu, biorąc pod uwagę, że omega-6 jest znany jako „zły tłuszcz”.

Mimo to omega-6 może być nadal spożywany, o ile nie jest w nadmiarze. Kwasy tłuszczowe w rybach tilapia mają również ważne zalety w wytwarzaniu energii.

U osób z cukrzycą kwasy omega-6 mogą pomóc w zwiększeniu odpowiedzi komórek mięśniowych na insulinę, hormon, który przekształca cukier we krwi w energię.

4. Wzmocnij układ odpornościowy

Jednym z minerałów zawartych w rybach tilapia jest selen.

Selen to minerał, który może wspomóc pracę układu odpornościowego. W tilapii znajduje się co najmniej 47 mikrogramów (mcg) selenu.

Selen mineralny jest potrzebny tarczycy do optymalnej pracy. Jest to przydatne, aby pomóc w absorpcji składników odżywczych z pożywienia i przyspieszyć metabolizm organizmu.

Ponadto selen odgrywa rolę w zdrowiu reprodukcyjnym.

Dlatego, gdy organizm otrzymuje wystarczającą ilość selenu, możesz zmniejszyć ryzyko raka prostaty.

5. Bezpieczny dla dzieci i kobiet w ciąży

Niska zawartość rtęci w rybach tilapia jest również jedną z korzyści, jakie możesz uzyskać.

Jak zapewne już wiesz, rtęć jest niebezpiecznym metalem.

Spożywanie żywności zawierającej rtęć może spowodować uszkodzenia, choroby przewodu pokarmowego i dróg moczowych.

Dobra wiadomość, ryby tilapia, w tym ryby słodkowodne, które zwykle hodowane są w akwariach lub zamkniętych zbiornikach.

Ta metoda sprawia, że ​​ryby nie są narażone na duże zanieczyszczenia, dzięki czemu są zazwyczaj bezpieczniejsze do spożycia.

Dlatego ryby tilapia są bardzo dobrze spożywane przez dzieci i kobiety w ciąży, ponieważ uważa się, że mają dość niską zawartość rtęci.

Aby czerpać wszystkie zalety ryb tilapia, wybierz świeżą rybę o wilgotnej konsystencji i jednolitym kolorze na całym ciele.

Następnie przechowuj go w lodówce i zamrażarka dopóki nie będziesz gotowy, aby go ugotować.

Ważne jest, aby pamiętać, że nadal musisz spożywać ryby tilapia w rozsądnych granicach, aby uzyskać korzyści.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found