Twoje ciało nie może wytwarzać witamin, więc musisz je pozyskiwać z pożywienia lub suplementów. Chociaż zapotrzebowanie jest niewielkie, niedobór witamin może powodować niepokojące objawy aż do poważnych problemów zdrowotnych.
Jakie objawy musisz rozpoznać?
Przyczyny niedoboru witamin
Niedobór witamin to jeden z najczęstszych problemów żywieniowych na świecie. Ten stan, znany również jako niedobór witamin lub awitaminoza, występuje, gdy organizm nie otrzymuje potrzebnych mu witamin.
Ten problem żywieniowy może dotyczyć każdego, z każdej grupy wiekowej. Jednak najbardziej zagrożone są kobiety w ciąży, matki karmiące i dzieci. Dzieje się tak, ponieważ ich potrzeby żywieniowe są większe niż w innych grupach.
Niestety niedobór witamin jest często diagnozowany lub nawet wykrywany tylko wtedy, gdy stan jest wystarczająco poważny. W rzeczywistości nawet łagodny poziom awitaminozy może powodować prawdziwe problemy zdrowotne.
Przyczyny niedoboru witamin obejmują niezrównoważoną dietę, przyjmowanie leków zakłócających wchłanianie składników odżywczych lub jedno i drugie. Ponadto istnieje również kilka schorzeń, które mogą powodować niedobór witamin, takich jak:
- Choroba Crohna,
- zaburzenia równowagi bakteryjnej jelit,
- nietolerancja glutenu,
- zaburzenia autoimmunologiczne,
- raka okrężnicy, a także
- przerzedzenie ściany żołądka z powodu zapalenia żołądka.
Studium w czasopiśmie Postępy w żywieniu znalazł również związek awitaminozy z chirurgią bariatryczną. Ta operacja może wpływać na przyjmowanie pokarmu lub trawienie, zwiększając ryzyko pewnych niedoborów żywieniowych.
Objawy niedoboru witamin
Niedobory witamin mogą wpływać na wzrok, zdrowie kości oraz stan skóry i włosów. Każda osoba może wykazywać różne objawy, w zależności od rodzaju witaminy, której brakuje w organizmie.
Poniżej znajdują się różne objawy, które mogą pojawić się w zależności od rodzaju witaminy.
1. Niedobór witaminy A
Witamina A jest najbardziej znana ze swoich korzyści w utrzymaniu zdrowia oczu. W rzeczywistości organizm potrzebuje tej witaminy również do wspierania funkcji układu odpornościowego i utrzymania zdrowej skóry.
Oto typowe objawy niedoboru witaminy A.
- Ślepota nocna jest spowodowana brakiem jasnego pigmentu zwanego rodopsyną.
- Xerophthalmia, czyli pogrubienie spojówki i rogówki oka.
- Keratomalacja, czyli stan, w którym rogówka jest zniszczona lub uszkodzona.
- Pojawienie się plam keratynowych w oczach, przez co widzenie staje się niewyraźne.
- Suche oczy z powodu zmniejszonej produkcji łez.
- Gojenie się ran jest wolniejsze.
- Pojawienie się trądziku i wybuch .
2. Niedobór witaminy D
Witamina D pomaga organizmowi przyswajać wapń. Odpowiednie spożycie witaminy D odgrywa również rolę w utrzymaniu funkcji układu odpornościowego, układu nerwowego i mięśni. Dlatego musisz zaspokoić zapotrzebowanie na witaminę D z pożywienia, którego jest źródłem.
Niedobór witaminy D może powodować różne objawy, w tym:
- łatwe zmęczenie lub ból bez wyraźnego powodu,
- wysokie ciśnienie krwi,
- skurcze mięśni, osłabienie lub ból,
- ból kości i
- reszta nastrój co jest dość drastyczne.
3. Niedobór witaminy E
Witamina E jest mikroelementem, a także przeciwutleniaczem, który jest korzystny dla organizmu. Awitaminoza E występuje bardzo rzadko u zdrowych ludzi. Ten stan zwykle zaczyna się od choroby, która zaburza trawienie lub wchłanianie tłuszczu.
Gdy dana osoba ma niedobór witaminy E, możliwe objawy obejmują:
- uczucie mrowienia w rękach lub nogach,
- zaburzenia ruchu,
- podatne na infekcje,
- osłabienie mięśni i
- zaburzenia widzenia.
4. Niedobór witaminy K
Główną funkcją witaminy K jest wspomaganie procesu krzepnięcia krwi. Niedobór tej witaminy jest rzadki u zdrowych ludzi. Jednak ryzyko jest zwiększone u osób, które regularnie przyjmują leki rozrzedzające krew lub mają zaburzenia wchłaniania tłuszczu.
Niedobór witaminy K ma na ogół następujące cechy.
- Ciało łatwo ulega siniakom.
- Pod paznokciami tworzą się małe skrzepy krwi.
- Taboret jest czarny i czasami zmieszany z krwią.
- Krwawienie występuje w tkance wyścielającej wnętrze ciała.
5. Brak kompleksu witaminy B
Kompleks witamin z grupy B zawiera osiem rodzajów witamin z grupy B wraz z odpowiadającymi im funkcjami. Ogólnie rzecz biorąc, ta grupa witamin odgrywa rolę w funkcjonowaniu nerwów, tworzeniu energii, krążeniu krwi i rozwoju komórek.
Niedobór kompleksu witaminy B może powodować objawy takie jak:
- letargiczne ciało,
- słabe mięśnie,
- pojawienie się mrowienia stóp i dłoni,
- zaburzenia równowagi,
- podatny na choroby,
- szorstka i sucha skóra,
- pojawienie się owrzodzeń na czubku ust oraz
- zmiany koloru skóry, włosów lub paznokci.
6. Niedobór witaminy C
Witamina C to najwyraźniej nie tylko składnik odżywczy, który może zapobiegać owrzodzeniu. Witamina ta pomaga również chronić komórki organizmu, wspomaga gojenie się ran i utrzymuje zdrową skórę, kości, naczynia krwionośne i chrząstki.
Niedobór witaminy C zwykle powoduje następujące objawy.
- Sucha, matowa lub zniszczona skóra.
- Paznokcie wyglądają jak łyżki.
- Ciało łatwo ulega siniakom.
- Stawy są bolesne i opuchnięte.
- Rany goją się dłużej.
- Krwawiące dziąsła i luźne zęby.
- Łatwo zachorować.
- ospałe ciało i nastrój zły.
Stan awitaminozy może mieć poważne konsekwencje. W niektórych grupach stan ten może nawet powodować niebezpieczne problemy zdrowotne. Jednym ze sposobów, aby temu zapobiec, jest przestrzeganie zbilansowanej diety.
Różnorodność pokarmów zapewni Twojemu organizmowi różne witaminy. W ten sposób można zmniejszyć ryzyko wystąpienia niedoboru witamin.
