Wahasz się zjeść cytrynę, bo smakuje bardzo kwaśno? W rzeczywistości cytryny mają mnóstwo korzyści zdrowotnych, wiesz! Dowiedzmy się, jaka jest zawartość i zalety owoców miękkich w tej recenzji!
Zawartość odżywcza cytryn
Podobnie jak inne rodzaje owoców, w zawartości cytryn znajdują się różne składniki odżywcze i odżywcze. Co więcej, cytryny zawierają również wodę i witaminę C, które podobnie jak pomarańcze są dość wysokie.
Cytowane z Panganku, oto wartości odżywcze obliczone na 100 gramów zawartości cytryny.
- Kalorie: 34
- Woda: 92,2 gr
- Włókno: 0,1 gr
- Wapń: 23 mg
- Fosfor: 20 mg
- Sód: 31 mg
- Potas: 140,0 mg
- Cynk: 0,2 mg
- Witamina B1: 0,09 mg
- Witamina B2: 0,12 mg
- Witamina C: 50 mg
Korzyści z jedzenia cytryn
Nie każdy lubi kwaśny smak cytryn w obawie przed rozstrojem żołądka lub refluksem żołądkowym.
W rzeczywistości cytryna to owoc, który można bezpiecznie jeść, nawet gdy masz pusty żołądek.
Dzieje się tak, ponieważ chociaż smak jest kwaśny, a pH niskie, pH cytryny zmieni się w zasadowe, gdy zostanie wchłonięte i strawione.
Oto korzyści lub skuteczność cytryn, o których musisz wiedzieć.
1. Wspomaganie trawienia
Korzyści płynące z owoców lub spożywania wody z cytryną pomagają w sprawnym trawieniu.
Uważa się, że woda cytrynowa jest naturalnym napojem przeczyszczającym, zapobiegającym zaparciom.
Cytowany z Cleveland Clinic, zawartość kwasu i błonnika pektynowego znajdującego się w cytrynach może pomóc w rozkładzie pokarmu w żołądku.
Oprócz mieszania wody cytrynowej z ciepłą wodą, upewnij się, że używasz również miąższu owocu, aby nie stracić korzyści płynących z błonnika.
2. Utrzymuj układ odpornościowy
Wielu dobrze wie, że cytryny zawierają witaminę C. Ta zawartość jest przydatna do wzmocnienia układu odpornościowego.
Kolejną korzyścią płynącą z cytryny, ponieważ zawiera witaminę C, jest ochrona organizmu przed infekcjami.
Co więcej, witamina C jest również ważnym spożyciem, ponieważ organizm nie jest w stanie sam jej wyprodukować.
3. Utrzymuj zdrowie serca
Zawartość witaminy C w cytrynach pomaga również zmniejszyć ryzyko choroby wieńcowej i udaru mózgu.
Dzieje się tak, ponieważ związki zawarte w cytrynach, a mianowicie hesperydyna i diosmina, mogą obniżać poziom cholesterolu.
Pamiętaj, że wysoki poziom cholesterolu może być przyczyną chorób serca.
4. Zapobiegaj anemii
Cytryny zawierają również jeden rodzaj minerału, a mianowicie żelazo. Korzyści z żelaza w cytrynach to utrzymanie równowagi czerwonych krwinek.
W przypadku niedoboru żelaza organizm nie może wytwarzać hemoglobiny w czerwonych krwinkach.
Ten stan, znany również jako niedokrwistość z niedoboru żelaza, może powodować duszność i brak energii.
Co więcej, zawartość witaminy C w cytrynach jest również użyteczna i skuteczna w wchłanianiu jak największej ilości żelaza z innych pokarmów.
5. Pomaga zmniejszyć wagę
Teraz niektórzy ludzie piją ciepłą wodę zmieszaną z cytryną, aby pomóc schudnąć. Dzieje się tak, ponieważ uważa się, że cytryna spala tłuszcz w organizmie.
Jednak nie ma badań, które dowodzą korzyści płynących z wody cytrynowej w odchudzaniu.
Wyjaśnienie jest takie, że mieszanka wody i cytryny może pomóc zwiększyć uczucie sytości. Dlatego ta metoda jest również w stanie wytrzymać spożycie kalorii, dzięki czemu Twoja waga również się zmniejszy.
6. Utrzymuj zdrowe kości i mięśnie
Cytryny zawierają również inne minerały, takie jak wapń i potas.
Te dwa składniki sprawiają, że owoce cytryny są przydatne w poprawie zdrowia i gęstości kości i mięśni.
Następnie te dwa rodzaje minerałów mają również zalety w utrzymaniu równowagi ciśnienia krwi.
Jaki jest właściwy sposób jedzenia cytryn?
Jest wiele sposobów, aby spożywać cytryny, chociaż czasami nie możesz znieść kwaśnego smaku.
Najpopularniejszym sposobem jest zmieszanie cytryny z ciepłą wodą, miodem lub dodanie kawałków innych owoców jako wody parzonej.
Wtedy możesz również zaoszczędzić sok z cytryny. Prawidłowo przechowywany może być nadal spożywany przez okres do 4-6 miesięcy.
Zamiast tego przechowuj i zamrażaj bogaty w witaminy sok z cytryny w środku zamrażarka jeśli chcesz go zatrzymać przez długi czas.
Jeśli masz problemy, takie jak niestrawność, nigdy nie zaszkodzi najpierw skonsultować się z lekarzem.