Witamina B1, często nazywana również tiaminą, ma tę zaletę, że przekształca węglowodany z pożywienia w energię. Tak więc, jeśli masz niedobór witaminy B1, ciało szybko poczuje się zmęczone i pozbawione energii.
Jak działa witamina B1 w organizmie? Jakie inne korzyści można uzyskać z tej witaminy? Sprawdź odpowiedź w poniższej recenzji.
Korzyści witaminy B1 dla zdrowia
Witamina B1 (tiamina) to składnik odżywczy, który odgrywa ważną rolę w tworzeniu energii. Twoje ciało również potrzebuje tej witaminy, aby prawidłowo funkcjonować układ nerwowy, serce i mięśnie.
Podobnie jak inne rodzaje witamin z grupy B, tiamina jest witaminą rozpuszczalną w wodzie. Tiamina z pożywienia będzie wchłaniana przez jelito cienkie i przenoszona przez krwioobieg w całym ciele. Jeśli masz za dużo witaminy B1, Twój organizm pozbędzie się jej z moczem.
Tiaminę można znaleźć w codziennej diecie, a także w suplementach multiwitaminowych. Odpowiednie spożycie witaminy B1 zapewni Twojemu organizmowi następującą dobroć.
1. Zapobiegaj beri-beri
Najważniejszą korzyścią witaminy B1 jest zapobieganie beri-beri. Ta choroba występuje, ponieważ organizm nie może przekształcić węglowodanów z pożywienia w energię. Powoduje to gromadzenie się kwasu pirogronowego we krwi i powoduje objawy beri-beri.
Beri-beri leczy się suplementami witaminy B1 w postaci tabletek lub zastrzyków. Jeśli stan pacjenta jest wystarczająco ciężki, personel medyczny zapewni suplementy przez IV. Lekarz będzie wówczas okresowo monitorował stan pacjenta.
2. Pomaga w tworzeniu energii
Jedzenie, które spożywasz, zostanie strawione w żołądku do najmniejszej postaci. Następnie jelito cienkie może wchłaniać węglowodany, tłuszcze i białka. Witamina B1 pomaga następnie przekształcić wszystkie te składniki odżywcze w ATP.
ATP (trójfosforan adenozyny) to cząsteczka, która przenosi energię do komórek, dzięki czemu komórki mogą wykonywać swoje funkcje. Kiedy zabraknie ci ATP, twoje ciało poczuje się słabe i nie będzie miało energii. Oznacza to, że twoje ciało potrzebuje pożywienia, aby wytworzyć nowe ATP.
3. Utrzymuj funkcję mózgu
Wydaje się, że witamina B1 przynosi korzyści w zakresie poprawy funkcji mózgu, szczególnie u osób z chorobą Alzheimera. Świadczy o tym badanie opublikowane przez Wietnamska Amerykańska Fundacja Badań Medycznych w 2011.
Badanie wykazało, że przyjmowanie witaminy B1 może poprawić funkcje poznawcze u osób z chorobą Alzheimera. Funkcja poznawcza to funkcja mózgu, która obejmuje zdolność myślenia, podejmowania decyzji, uczenia się i tym podobne.
4. Pomaga zmniejszyć stres
Według dr. Sherry Ross, położna i ekspert ds. zdrowia kobiet w Providence Saint John's Health Center w USA, sugeruje, że spożycie tiaminy może pomóc w kontrolowaniu nastroju i zaburzeń fizycznych spowodowanych stresem.
Dlatego tiamina jest często nazywana witaminą antystresową. Dzięki odpowiedniej podaży witaminy B1 osoby, które łatwo się zestresują, będą mogły czuć się spokojniej, myśleć pozytywnie i być w stanie lepiej walczyć ze stresem, który przeszkadza ich umysłom.
5. Obniża ryzyko zaćmy
Kilka wcześniejszych badań wykazało, że odpowiednia ilość witaminy B1 wraz z innymi składnikami odżywczymi może zmniejszyć ryzyko zaćmy. Osoby spożywające dużo białka, witamin A, B1, B2 i B3 również mają jeszcze mniejsze ryzyko.
Eksperci twierdzą, że odpowiednie spożycie witamin C, E i B kompleks może chronić soczewkę oka przed możliwością rozwoju zaćmy. U osób z zaćmą soczewka jest najbardziej dotkniętą częścią oka.
6. Dbaj o zdrowie osób z chorobami serca
Osoby z chorobami serca zwykle regularnie przyjmują tabletki moczopędne, aby pozbyć się nadmiaru wody. Jednak leki moczopędne mogą również zwiększać ryzyko niedoboru witaminy B1, ponieważ witamina ta jest łatwo wydalana z moczem.
Kilka małych badań sugeruje przyjmowanie suplementów witaminy B1 w celu zwalczania tego. W ten sposób osoby z chorobami serca, które regularnie przyjmują leki moczopędne, nadal mogą zaspokoić swoje dzienne zapotrzebowanie na tiaminę.
7. Złagodzić objawy niektórych chorób lub stanów
Uważa się, że oprócz utrzymania ogólnego stanu zdrowia organizmu, witamina B1 przynosi również korzyści w łagodzeniu objawów kilku chorób i schorzeń, takich jak:
- wlew,
- HIV/AIDS,
- rak szyjki macicy,
- cukrzyca typu 2,
- pijany,
- jaskra i inne zaburzenia widzenia,
- zaburzenia czynności nerek u pacjentów z cukrzycą typu 2, a także
- osłabiony układ odpornościowy.
Korzyści z witaminy B1 w przezwyciężaniu różnych powyższych warunków są rzeczywiście obiecujące. Jednak odkrycia te nadal wymagają dalszych badań.
Witamina B1 jest niezbędnym składnikiem odżywczym, którego nie można wytwarzać ani przechowywać w organizmie. Dlatego potrzebujesz tej witaminy z zewnątrz, która pochodzi z pożywienia.
Oprócz jedzenia możesz również czerpać korzyści z witaminy B1 poprzez suplementy. Upewnij się jednak, że skonsultowałeś się z lekarzem, aby dowiedzieć się, jaka jest odpowiednia dawka.
