Oprócz gwiezdnych owoców ogórek to owoc, który cieszy się dużą popularnością wśród osób z nadciśnieniem. Uważa się, że spożywanie ogórka ma właściwości obniżające ciśnienie krwi. Jakie są jednak zalety ogórka dla osób z nadciśnieniem? Ciekawy? Zobaczmy następującą recenzję.
Wartości odżywcze ogórka dla osób z nadciśnieniem
Nadciśnienie to choroba, której nie można wyleczyć, ale możesz ją kontrolować, jeśli ją masz. Ogólnie rzecz biorąc, lekarze przepisują leki, które pomagają obniżyć wysokie ciśnienie krwi. Jednak środki kontroli tej choroby nie polegają tylko na lekach lekarskich.
Musisz także zmienić swój styl życia, zmniejszając spożycie żywności o wysokiej zawartości soli. Zamiast tego musisz zwiększyć spożycie owoców i warzyw, takich jak ogórki.
Na podstawie wielu badań składniki odżywcze zawarte w ogórkach mogą przynieść pozytywne korzyści osobom z nadciśnieniem. Aby było jasne, omówmy odżywianie ogórka i jego wpływ na ciśnienie krwi.
1. Pomóż obniżyć ciśnienie krwi
Łącznie 100 gramów ogórka zawiera około 136 mg potasu i 12 mg magnezu. Cóż, organizm potrzebuje potasu i magnezu, aby utrzymać funkcję mięśni i zapobiec ich zanikowi. Ponadto potas rozluźnia również ściany naczyń krwionośnych, co może obniżać ciśnienie krwi.
Normalny poziom potasu w organizmie jest również ważny dla przewodzenia sygnałów elektrycznych w układzie nerwowym i sercu. W ten sposób tętno pozostaje w normie.
Musisz wiedzieć, że osoby z nadciśnieniem są narażone na wysokie ryzyko zawału serca lub niewydolności serca.
Zapoczątkowane przez American Heart Association wysokie ciśnienie krwi sprawia, że tętnice w sercu są mniej elastyczne, co utrudnia płynny przepływ krwi. Z biegiem czasu stan ten może pogorszyć wydajność serca w pompowaniu krwi i ostatecznie doprowadzić do choroby serca.
Spożywając ogórek bogaty w potas, osoby z nadciśnieniem mogą kontrolować wysokie ciśnienie krwi, jednocześnie chroniąc zdrowie serca i naczyń krwionośnych wokół niego.
2. Popraw zdolność homeostatyczną organizmu
Ogórki zawierają różnorodne aminokwasy, takie jak kwas glutaminowy, alanina, metionina i glicyna. Według badań w czasopiśmie Składniki odżywczeJednak spożywanie większej ilości pokarmów zawierających te aminokwasy może mieć dobry wpływ na obniżenie ciśnienia krwi.
Te różne rodzaje kwasów mogą zmniejszyć częstość nawrotów objawów nadciśnienia poprzez obniżenie rozkurczowego i skurczowego ciśnienia krwi. Aminokwas ten pomaga poprawić homeostazę organizmu, która jest automatycznym mechanizmem normalnego funkcjonowania organizmu, pomimo zmian wewnątrz i na zewnątrz ciała.
Korzyści płynące ze zwiększenia hemostazy po spożyciu ogórka mogą pomóc osobom z nadciśnieniem utrzymać bardziej stabilne ciśnienie krwi.
3. Zmniejsza stres oksydacyjny
Stres oksydacyjny może być przyczyną zwiększonego ryzyka różnych chorób przewlekłych, z których jedną jest nadciśnienie. Ogólnie rzecz biorąc, stres oksydacyjny, który uszkadza organizm, pochodzi od wolnych rodników w dymie papierosowym lub zanieczyszczeniu powietrza.
Dobrą wiadomością jest to, że możesz zapobiegać stresowi oksydacyjnemu, zwiększając spożycie pokarmów bogatych w przeciwutleniacze, takich jak ogórki. Ogórek zawiera wiele przeciwutleniaczy, takich jak likopen, luteina i zeaksantyna.
Korzyści płynące z tego ogórka przynoszą korzyści nie tylko zdrowym ludziom, osoby z nadciśnieniem mogą również kontrolować swoją chorobę za pomocą tego owocu.
Wskazówki, jak uzyskać korzyści z ogórka dla osób z nadciśnieniem
Jest tak wiele zalet ogórka dla osób z nadciśnieniem, prawda? Oczywiście szkoda byłoby, gdybyś to przegapił. Zrelaksuj się, wszystkie te korzyści możesz uzyskać, dodając ogórek do swojej codziennej diety. Cel, aby regularnie jeść ogórek.
Możesz jeść ogórek bezpośrednio jako przekąskę, przetwarzać go na dania smażone, sałatki lub marynaty. Jeśli lubisz go w naczyniu do sałatek owocowych, nie powinieneś używać dodatkowej soli jako przyprawy uzupełniającej. Wystarczy dodać sos chili, aby smak był jeszcze smaczniejszy.
Nie zapominaj, że sposób przetwarzania ogórków również musi być prawidłowy. Upewnij się, że podczas smażenia ogórka nie dodasz dużo soli. Wybieraj ogórki świeże, nie zwiędłe. Dzieje się tak, ponieważ najlepszą wartość odżywczą mają świeże ogórki. Umyj ogórki czystą bieżącą wodą, aby usunąć przyklejony brud.
