Odżywianie

4 korzyści z jedzenia tilapii lub tilapii dla zdrowia

Ryba tilapia lub lepiej znana jako tilapia to jeden z powszechnie spożywanych ryb. Ta ryba jest idealna do hodowli, ponieważ może żyć w zatłoczonych miejscach, szybko się rozwija i zjada tanie wegetariańskie jedzenie. Dlatego cena ryb tilapia jest również bardziej przystępna. W rzeczywistości uprawa tilapii, która została uznana za najlepszą, pochodzi również z Indonezji.

Jakie są zalety ryb tilapia?

Obecnie wciąż jest wiele osób, zwłaszcza w Indonezji, które preferują spożywanie kurczaka i czerwonego mięsa jako źródła białka. W rzeczywistości zawartość składników odżywczych w rybach jest nie mniej przydatna, w rzeczywistości ryby są również znane jako jeden z najzdrowszych składników żywności.

Jednym z nich jest tilapia. Patrząc z żywieniowego punktu widzenia, ryba tilapia zawiera około 26 gramów białka i 128 kalorii na każde 100 gramów. Tilapia jest również bogata w niacynę, witaminę B12, fosfor, selen i potas.

Osoby na diecie nie muszą się martwić, ponieważ tilapia zawiera tylko około 3 gramów tłuszczu w każdej porcji.

Oto korzyści płynące z różnych wartości odżywczych ryb tilapia dla organizmu:

1. Ryby Tilapia zawierają kwasy tłuszczowe

Źródło: Trybuna Żywienia

Tilapia zawiera kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6. Oba mają swoje odpowiednie zastosowania dla twojego ciała.

Chociaż nie tak wysoka jak w łososiu, zawartość kwasów omega-3 w tilapii jest nadal wyższa niż w kurczaku czy wołowinie. Omega-3 wspierają pracę błon w komórkach organizmu i odgrywają ważną rolę w utrzymaniu zdrowej krwi, płuc i układu odpornościowego.

Ponadto American Heart Association zaleca również spożywanie ryb dwa razy w tygodniu, aby zmniejszyć ryzyko chorób serca.

Tymczasem wysoka zawartość omega-6 w tilapii służy również kontrolowaniu poziomu cholesterolu. Omega-6 przygotuje komórki mięśniowe do lepszej reakcji na insulinę. Insulina to hormon, który pomaga przekształcać cukier w energię. Będzie to z pewnością bardzo korzystne dla osób cierpiących na cukrzycę.

2. Zawiera selen

Źródło: Jedzenie do życia

Przegląd badań obejmujących ponad 350 000 osób wykazał, że osoby, które mają wysoki poziom selenu we krwi, mają mniejsze ryzyko niektórych rodzajów raka, w tym raka piersi, płuc, okrężnicy i prostaty.

Tilapia może być dobrym źródłem pozyskiwania tej substancji mineralnej, ponieważ zawartość selenu sięga 47 mikrogramów.

Kolejną korzyścią jest to, że selen pomaga również lepiej działać tarczycy, zmniejsza uszkodzenia DNA i wzmacnia układ odpornościowy.

3. Dobry dla matek w ciąży i karmiących piersią

Źródło: Centrum dziecka

Istnieją pewne obawy dotyczące spożycia ryb podczas ciąży z powodu zanieczyszczenia rtęcią. W rzeczywistości spożycie składników odżywczych z mięsa rybiego jest wysoce zalecane przez Food and Drug Administration (FDA) w Ameryce. Składniki odżywcze, takie jak kwasy tłuszczowe omega 3 i żelazo są bardzo ważne, szczególnie dla zdrowia płodu i rozwoju dziecka.

Ta ryba jest jedną z ryb, które mogą być opcją. Ponieważ wiele z nich jest hodowanych w zamkniętych systemach zbiorników, tilapia ma mniejszy kontakt z zanieczyszczeniami niż inne ryby. Dlatego ta ryba ma bardzo mało rtęci.

4. Pomóż schudnąć

Źródło: Świat witamin

Jak już wcześniej wspomniano, ryba tilapia może być idealnym menu w Twojej diecie, ponieważ może zaspokoić zapotrzebowanie na białko, nie martwiąc się o gromadzenie dużej ilości tłuszczu.

Odpowiednio spełnione białka mogą zmniejszyć chęć zjedzenia innych, niekoniecznie zdrowych przekąsek i oprzeć się chęci zjedzenia większej ilości.

Ta korzyść została również wykazana w krótkoterminowym badaniu, które wykazało, że ludzie, którzy spożywali więcej białka na diecie, stracili na wadze więcej niż ludzie, którzy stosowali dietę niskobiałkową.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found