Sahur można powiedzieć jako substytut śniadania podczas postu. To jest twój pierwszy plan posiłków, który zapewni rezerwy energii na codzienne zajęcia. Znajomość odpowiedniej porcji sahuru jest ważna dla płynnego postu.
Jeśli zjesz małą porcję sahuru lub nawet pominiesz suhoor, możesz czuć się słaby i niewystarczająco silny, aby pościć, dopóki nie nadejdzie czas, aby przerwać post.
Jakie pokarmy należy spożywać o świcie?
Z pewnością o świcie należy spożywać pokarmy o zrównoważonym odżywianiu iw wystarczających porcjach. Jest to przydatne do równoważenia energii, którą musisz poruszyć, dopóki nie nadejdzie czas na przerwanie postu.
Jedzenie wystarczającej ilości w suhoor może również zapobiec przejadaniu się w iftar, co może prowadzić do niezdrowego przybierania na wadze.
Poniżej znajdują się rodzaje żywności, które należy spożywać o świcie.
1. Źródła żywności złożonych węglowodanów
Węglowodany to składniki odżywcze, które mogą dostarczyć organizmowi głównej energii. Zalecamy wybór rodzaju węglowodanów złożonych do spożycia o świcie.
Czemu? Ponieważ węglowodany złożone są dłużej trawione przez organizm, dłużej dają uczucie sytości i dostarczają energii na dłużej.
Ile porcji węglowodanów na suhoor?
Niektóre przykłady żywności zawierającej węglowodany złożone to płatki owsiane, pieczywo pełnoziarniste, brązowy ryż, płatki zbożowe, ziemniaki i wiele innych.
Porcja spożywanego sahuru na to źródło węglowodanów wynosi aż 1 – 2 porcje.
2. Źródła pokarmowe białka
Źródła białka są również ważne, aby spotkać się o świcie. Białko jest potrzebne do naprawy i budowy tkanek w twoim ciele.
Ponadto białko jest również potrzebne do wzmocnienia układu odpornościowego. W ten sposób nie zachorujesz tak łatwo, nawet gdy pościsz.
Ile porcji białka na sahur?
Możesz uzyskać źródła białka z chudego mięsa, kurczaka, ryb, jajek, mleka, jogurtu, sera, tofu, tempeh, orzechów i nasion. Spożywaj to źródło białka aż 1 – 2 porcje na śniadaniu.
3. Warzywa i owoce
Warzywa i owoce są również ważne do spożycia o świcie. Oba zawierają niezbędne witaminy i minerały, aby zachować zdrowie.
Witaminy i minerały potrzebne podczas postu obejmują witaminę A, witaminę C, witaminę E, żelazo, magnez, potas i kwas foliowy. Wiele witamin i minerałów odgrywa rolę w metabolizmie organizmu podczas postu.
Ile porcji owoców i warzyw na suhoor?
Ponadto owoce i warzywa zawierają również składniki odżywcze o wysokiej zawartości błonnika. Błonnik ten pomaga dłużej utrzymać uczucie sytości, a także może zapobiegać zaparciom.
Zjedz tyle owoców i warzyw, ile potrzebuje 2 – 3 porcje o świcie. Możesz również jeść daktyle o świcie, aby zaspokoić codzienne zapotrzebowanie na błonnik, witaminy i minerały.
4. Woda
Nie zapominaj, że podczas postu musisz pić wodę, aby ułatwić trawienie, metabolizm i utrzymać nawodnienie organizmu. Odpowiednie zapotrzebowanie na wodę może pomóc w płynnym biegu.
Ile wody potrzebujesz na suhoor?
Być może będziesz musiał wypić tyle wody 2 szklanki lub więcej o świcie. Pamiętaj, że potrzeby wodne każdego z nas mogą być inne.
