Zdrowie trawienne

Anatomia i funkcja żołądka człowieka •

Żołądek jest jednym z najważniejszych narządów układu pokarmowego. Jest jednak wiele rzeczy, które musisz wiedzieć o anatomii i funkcji żołądka. Chodź, zobacz pełne wyjaśnienie tutaj!

Główna funkcja żołądka

Żołądek jest najważniejszą częścią procesu trawienia. Narząd trawienny w kształcie litery J Pełni szereg ważnych funkcji. Istnieje również szereg głównych funkcji żołądka w układzie pokarmowym, a mianowicie:

  • tymczasowe przechowywanie żywności,
  • rozkładają kwasy z jedzenia, które jesz, i
  • wysyła pokarm do następnej fazy do jelita cienkiego.

Gdy pokarm dociera do żołądka, podlega procesowi trawienia, zarówno mechanicznemu, jak i chemicznemu. Trawienie mechaniczne to proces polegający na rozkładaniu pokarmu na coraz mniejsze kawałki przez wyściółkę mięśniową żołądka.

Tymczasem proces chemicznego trawienia wykorzystuje kwas żołądkowy, enzymy trawienne i inne hormony trawienne. Proces ten ma na celu rozbicie składników odżywczych, zwłaszcza białek, na małe cząsteczki, które są łatwo przetwarzane przez jelito cienkie.

Struktura żołądka

Ludzki żołądek znajduje się w jamie po lewej stronie żołądka. Organ ten jest połączony dwoma kanałami na każdym końcu. Górny koniec żołądka jest połączony z przełykiem (przełykiem), czyli kanałem, który służy jako punkt wejścia pokarmu z ust.

Tymczasem dolna część żołądka jest połączona z jelitem cienkim, które jest długim organem w kształcie rurki, który łączy żołądek z jelitem grubym. Pierwszą częścią jelita przylegającą do żołądka jest dwunastnica (jelita dwanaście palców).

Oto konstrukcja kadłuba, która została podzielona na pięć sekcji.

Sercowy

Serce to górna część żołądka, która bezpośrednio przylega do przełyku. Pokarm, który został rozgnieciony w ustach i przeszedł przez przełyk, przechodzi przez ten obszar, zanim zostanie strawiony przez środkową część żołądka.

Z drugiej strony obszar, w którym przełyk styka się z żołądkiem, nazywany jest połączeniem żołądkowo-przełykowym (GE). Na końcu serca znajduje się zwieracz serca, który jest mięśniem w kształcie pierścienia, który zapobiega przedostawaniu się kwasu żołądkowego do przełyku.

Fundus

Po przejściu przez serce pokarm przesunie się w kierunku dna oka. Dno to zakrzywiona górna część żołądka tuż pod przeponą.

W tej sekcji żywność zaczyna być poddawana procesowi trawienia i mieszania z enzymami.

ciało żołądka

Żołądek jest częścią żołądka, która pełni najważniejszą funkcję. Powodem jest to, że w żołądku trawi się pokarm, mieszając go z enzymami, aż zostanie przetworzony na mniejsze części zwane kim .

Antrum

Antrum lub odźwiernik to najniższa część żołądka. Zakrzywiony kształt antrum pozwala mu pomieścić kim przed transportem do jelita cienkiego.

odźwiernik

Odźwiernik to ostatnia część żołądka. Ta sekcja jest bezpośrednio związana z jelitem cienkim. Odźwiernik składa się ze zwieracza odźwiernika, który jest mięśniem w kształcie pierścienia, który działa jak zastawka, podobnie jak zwieracz serca.

Funkcją zwieracza odźwiernika jest regulacja kim od żołądka do początku jelita cienkiego (dwunastnicy). Ta część żołądka działa również zapobiegawczo kim który trafił do jelita cienkiego, aby nie wrócić do żołądka.

Podszewka ściany żołądka

Po zapoznaniu się z funkcjami i częściami żołądka nie zapomnij poznać anatomii ściany żołądka.

Żołądek składa się z kilku warstw spłaszczonych mięśni gładkich. W przeciwieństwie do mięśni kończyn, które pracują pod kontrolą, mięśnie brzucha muszą poruszać się automatycznie. Dzięki temu mięśnie brzucha nie przestają pracować, nawet jeśli nie jesteś przytomny.

Raport z University of Rochester Medical Center, istnieją cztery warstwy tkanki, które składają się na żołądek i funkcję każdej części. Poniżej znajduje się wyjaśnienie wyściółki ściany żołądka.

Błona śluzowa (błona śluzowa)

Błona śluzowa lub błona śluzowa to najbardziej wewnętrzna warstwa żołądka, która współpracuje bezpośrednio z trawionym pokarmem. Jeśli żołądek jest pusty, warstwa śluzówki skurczy się, tak że jej kształt zmieni się w ząb, czyli rugae.

Z drugiej strony rugae stają się bardziej płaskie, gdy żołądek jest pełen jedzenia. Podczas trawienia ta warstwa śluzowa wytwarza dwie substancje trawienne, a mianowicie kwas solny i pepsynę, które rozkładają białka na małe kawałki zwane peptonami.

Podśluzówka

Błona podśluzowa to wyściółka żołądka zbudowana z tkanki łącznej. Tkanka tworząca warstwę podśluzówkową żołądka zawiera komórki nerwowe, naczynia limfatyczne i naczynia krwionośne, których zadaniem jest dostarczanie składników odżywczych do żołądka.

Muscularis zewnętrzny

Muscleis externa to wyściółka żołądka, która pokrywa błonę podśluzową. Ta sekcja składa się z trzech warstw mięśni jednocześnie, a mianowicie okrągłych, podłużnych i skośnych warstw mięśni, które wspomagają proces trawienia w żołądku.

Mięśnie zewnętrznej warstwy mięśniowej wydłużają się i skracają, powodując ruch falisty zwany perystaltyką. Ten ruch powoduje zmielenie jedzenia i wymieszanie go w drobną owsiankę znaną jako kim.

Serosa

Surowica (trzewna otrzewna) to najbardziej zewnętrzna warstwa żołądka. Zadaniem tej warstwy jest zmniejszenie tarcia między żołądkiem a różnymi innymi narządami układu pokarmowego.

Gruczoły w żołądku

Podczas obserwacji pod mikroskopem wyściółka żołądka wydaje się być wypełniona maleńkimi otworami zwanymi doły żołądkowe . W tej dziurze wychodzą kwas żołądkowy, enzymy i hormony wytwarzane przez komórki gruczołu żołądkowego.

Istnieje również kilka głównych komórek gruczołowych znajdujących się w ścianie żołądka i ich funkcje, w tym:

  • komórki śluzowe który wytwarza zasadowy śluz jako obrońca komórek żołądka przed uciskiem i nadmiarem kwasu żołądkowego,
  • komórki ciemieniowe który wytwarza kwas solny (kwas żołądkowy),
  • komórka szef który wytwarza pepsynę enzymatyczną, która rozkłada białka, i
  • G. komórki który wytwarza hormon gastrynę jako stymulant aktywności żołądkowej i produkcji kwasu żołądkowego.

Różne komórki powyżej są rozproszone w żołądku w różnych ilościach. Na przykład komórki okładzinowe znajdują się w wielu częściach ciała żołądka. Jednak te komórki są prawie nieobecne w odźwierniku żołądka.

rozmiar żołądka

Zasadniczo żołądek jest elastyczny, więc może się kurczyć i powiększać. Kiedy jesz duże porcje, żołądek szybko poczuje się pełny. Jednak po trawieniu żołądek powróci do swoich normalnych rozmiarów.

Oznacza to, że pojemność żołądka może się zmienić, gdy jesteś przyzwyczajony do jedzenia określonych porcji. Wielkość pojemności żołądka regulowana jest składem i ilością spożywanego pokarmu.

Rozpoznając funkcję i anatomię żołądka, pomoże to w utrzymaniu zdrowego trawienia, dzięki czemu organizm pozostaje zdrowy do codziennych czynności.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found