Zdrowe serce

Owoce obniżające poziom cholesterolu, które musisz znać

Jeśli nie jest kontrolowany, wysoki poziom cholesterolu może wywołać udar, a nawet zawał serca. Oprócz ćwiczeń i przyjmowania leków na cholesterol musisz uważać na to, co jesz. Zacznij ograniczać żywność o wysokiej zawartości cholesterolu, taką jak potrawy smażone, i spożywaj zdrowsze produkty, takie jak owoce. Istnieje wiele rodzajów owoców, które mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu. Chodź, zapoznaj się z różnymi owocami obniżającymi poziom cholesterolu poniżej.

Jak owoce mogą obniżyć poziom cholesterolu?

Wysoki poziom cholesterolu we krwi podczas zawału serca powoduje odkładanie się tłuszczu i jego twardnienie na ściankach naczyń krwionośnych. W końcu ta blaszka tłuszczowa zwęża naczynia krwionośne, przez co krew nie może płynnie płynąć. To zwężenie naczyń krwionośnych zwiększa ryzyko zawału serca i/lub udaru mózgu.

Jedzenie owoców może pomóc obniżyć poziom cholesterolu, ponieważ zawierają błonnik rozpuszczalny w wodzie. Błonnik rozpuszczalny w wodzie może wiązać kwasy żółciowe, dzięki czemu może zmniejszać wchłanianie tłuszczu i cholesterolu we krwi. Jednym z rodzajów rozpuszczalnego błonnika, który, jak wykazano, obniża poziom cholesterolu nawet o 10%, jest pektyna.

Oprócz błonnika owoce zawierają również związki chemiczne, które mogą zwiększać poziom dobrego cholesterolu HDL i poprawiać przepływ krwi oraz zapobiegać chorobom serca.

Lista owoców obniżających poziom cholesterolu, które należy spożywać regularnie

Jeśli wolisz robić naturalne sposoby na obniżenie poziomu cholesterolu, możesz spożywać następujące owoce obniżające poziom cholesterolu. Niektóre z owoców, które możesz spożywać, to:

1. Jabłko

Jabłka to pierwszy wybór owoców obniżających poziom cholesterolu. Powodem jest to, że jabłka, zwłaszcza skórka, zawierają pektynę, która jest rozpuszczalnym w wodzie błonnikiem, który skutecznie obniża poziom cholesterolu. Pektyna działa poprzez wchłanianie cholesterolu i złych tłuszczów w jelicie cienkim, które są wydalane z organizmu wraz z moczem i kałem.

Jabłka zawierają również witaminy i przeciwutleniacze polifenolowe, które pomagają zmniejszyć stan zapalny. Co więcej, błonnik z tego obniżającego poziom cholesterolu owocu zapewnia długotrwałe uczucie sytości, dzięki czemu można uniknąć chęci spożywania niezdrowych pokarmów.

2. Awokado

Innym owocem, który można spożywać jako środek obniżający poziom cholesterolu, jest awokado. Awokado jest dobrym źródłem tłuszczów jednonienasyconych dla zdrowia serca. Jeden z owoców obniżających poziom cholesterolu jest również bogaty w witaminy, minerały i związki, które hamują wchłanianie cholesterolu w organizmie. Spożywanie jednego awokado dziennie może pomóc obniżyć poziom złego cholesterolu (LDL).

Badanie opublikowane w Nutrition Journal wykazało, że oprócz wpływania na poziom cholesterolu, ten owoc jest w stanie zapewnić dłużej utrzymujące się uczucie pełności. W rzeczywistości uczucie pełności może trwać do 3-5 godzin po spożyciu. Ten obniżający poziom cholesterolu owoc może również stabilizować poziom cukru we krwi. Ponadto owoc ten jest również bogaty w glutation, przeciwutleniacz, który odgrywa rolę w zapobieganiu nowotworom i chorobom serca.

3. Gruszki

Gruszki to jedne z owoców obniżających poziom cholesterolu. Powód, ten owoc ma wysoką zawartość naturalnego błonnika. Jedna średnia gruszka może zapewnić 16% dziennego zapotrzebowania na błonnik. W rzeczywistości zawartość błonnika w gruszkach jest wyższa niż w jabłkach.

Rodzaj błonnika występującego w gruszkach to pektyna. Pektyna wiąże cholesterol i transportuje go z organizmu, dzięki czemu poziom złego cholesterolu lub LDL w organizmie może się obniżyć. Dlatego możesz użyć tego owocu jako opcji dla owoców obniżających poziom cholesterolu.

4. Jagody (truskawki, jagody, żurawina)

Podobnie jak jabłka i gruszki, jagody są bogate w pektyny, rozpuszczalny w wodzie błonnik, który może wiązać cholesterol wchłaniany w jelicie cienkim, dzięki czemu poziom złego cholesterolu spada i jest zastępowany dobrym cholesterolem HDL.

Badanie opublikowane w The American Journal of Nutrition, z udziałem 72 badanych, którzy mieli czynniki ryzyka chorób sercowo-naczyniowych, wykazało, że spożywanie dwóch porcji jagód dziennie (jedna porcja po obiedzie, jedna porcja po obiedzie) może zwiększyć poziom dobrego cholesterolu. HDL i obniża skurczowe ciśnienie krwi.

Tymczasem w badaniu opublikowanym w Nutrition Journal z udziałem 16 kobiet, regularne spożywanie tych owoców może obniżyć poziom LDL w ciągu czterech tygodni. Ponadto jagody te są również bogate w polifenole, przeciwutleniacze, które są dobre dla organizmu.

5. Wino

Podobnie jak inne owoce, winogrona są również bogate w błonnik rozpuszczalny, który może wiązać cholesterol wchłaniany w jelicie cienkim. Dlatego winogrona znajdują się na liście owoców obniżających poziom cholesterolu.

Badania w Journal of Agricultural and Food Chemistry pokazują, że winogrona mają wysoką zawartość związków przeciwutleniających, zwłaszcza czerwone wino. Przeciwutleniacze mogą pomóc w zwiększeniu poziomu cholesterolu HDL i obniżeniu poziomu złego lub LDL cholesterolu i trójglicerydów we krwi.

6. Papaja

Innym owocem, który może być użyty jako obniżający poziom cholesterolu, jest papaja. Ten owoc jest również bogaty w przeciwutleniacze, takie jak likopen, witamina C i witamina E.

Cholesterol może przywierać do naczyń krwionośnych, jeśli nastąpi utlenianie, aż w końcu zbierze się, tworząc płytki i zakrywa naczynia krwionośne.

Dodatkowo witaminy E i C zawarte w papai łączą się z enzymem zwanym paraksonazą. Enzym ten będzie hamował utlenianie cholesterolu w naczyniach krwionośnych. Dlatego owoce papai mogą zapobiegać powstawaniu płytki nazębnej pokrywającej naczynia krwionośne.

7. Guawa

Guawa to taka, która może pomóc obniżyć poziom cholesterolu. Powód, ten jeden owoc zawiera witaminy i przeciwutleniacze, które chronią serce przed uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki. Poziom potasu i rozpuszczalnego błonnika w tym owocu może również pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu i ciśnienia krwi, jednocześnie podnosząc poziom dobrego cholesterolu HDL, który może zapobiegać różnym chorobom serca.

Badania w Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition pokazują, że spożycie owoców, które mogą być stosowane jako środek obniżający poziom cholesterolu nawet 400 gramów dziennie, zwiększa całkowity poziom cholesterolu HDL we krwi. Ponadto wzrośnie również poziom przeciwutleniaczy w organizmie.

8. Pomarańczowy

Pomarańcze są jednym z owoców obniżających poziom cholesterolu. Powodem jest to, że jeden rodzaj owoców cytrusowych jest bogaty w rozpuszczalny w wodzie błonnik, który może wiązać cholesterol wchłaniany w jelicie cienkim. Ten obniżający poziom cholesterolu owoc zawiera d-limonen, związek chemiczny, który jest przydatny do rozpuszczania cholesterolu, a jednocześnie pomaga hamować rozwój raka piersi i raka jelita grubego.

Owoce cytrusowe to również owoce o wysokiej zawartości witaminy C. Witamina C nie tylko zapobiega gromadzeniu się cholesterolu LDL, ale także zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.

9. Kiwi

Ten owoc, który czasami smakuje kwaśno w ustach, może obniżyć poziom LDL, jednocześnie zwiększając poziom HDL w organizmie. Potwierdza to badanie opublikowane w International Journal of Food Sciences and Nutrition.

W badaniu stwierdzono, że codzienne spożywanie tego owocu przez 10 tygodni może pomóc w prawidłowej kontroli poziomu cholesterolu. Ponadto owoc ten zawiera również rozpuszczalny błonnik, który może wchłaniać wodę w układzie pokarmowym.

W tym czasie błonnik rozpuszczalny utworzy żel, który może blokować zdolność jelit do wchłaniania cholesterolu. Aby pomóc obniżyć poziom cholesterolu, można go spożywać bezpośrednio lub pić jako napój koktajle według gustu.

10. Pomidor

Innym owocem, który można spożywać jako owoc obniżający poziom cholesterolu, są pomidory. Ten obniżający poziom cholesterolu owoc jest jednym z najlepszych źródeł związku roślinnego zwanego likopenem. Związek ten może obniżać poziom złego cholesterolu lub LDL w organizmie.

Badanie opublikowane w British Journal of Nutrition stwierdza również, że ten obniżający poziom cholesterolu owoc może obniżyć poziom cholesterolu LDL we krwi. Ponadto sok pomidorowy jest również w stanie zwiększyć odporność LDL w organizmie na proces utleniania.

Aby go skonsumować, możesz dodać sos pomidorowy do zdrowej diety na cholesterol lub dodać ten obniżający cholesterol owoc do swojej codziennej diety.

Chodź, zacznij przyzwyczajać się do jedzenia owoców co najmniej 2-3 porcje dziennie, aby zachować zdrowie i sprawność ciała. Ponadto, jeśli jesz wspomniane powyżej owoce, może być łatwiej utrzymać bezpieczny poziom cholesterolu.

Przepis na koktajl owocowy obniżający poziom cholesterolu

Jeśli masz dość jedzenia owoców bezpośrednio jako środka obniżającego poziom cholesterolu, możesz je spożywać, robiąc z nich koktajle. Istnieje kilka interesujących przepisów, które możesz wypróbować, na przykład poniższe.

1. Koktajle kiwi-jabłko

Jak wspomniano powyżej, kiwi i jabłka to owoce obniżające poziom cholesterolu. Możesz mieszać te dwa rodzaje owoców w koktajle, które możesz spożywać.

Możesz przygotować dwa kiwi i jedno czerwone jabłko, które zostało umyte i posiekane. Następnie do smaku można dodać cukier i przegotowaną wodę. Jeśli chcesz pić na zimno, dodaj kostki lodu do smaku.

Po przygotowaniu wszystkich składników zmiksuj wszystkie składniki, z wyjątkiem lodu, aż będą gładkie i idealnie wymieszane. Następnie dodaj kostki lodu i pij na zimno.

2. Koktajle winogronowe i jogurtowe

Jeśli nie lubisz mieszać więcej niż jednego rodzaju owoców, możesz zrobić koktajle tylko z jednego rodzaju owoców obniżających poziom cholesterolu, takich jak winogrona.

Oprócz winogron przygotuj również jogurt i mleko. Po zakończeniu możesz zmiksować wszystkie składniki w blenderze. Jeśli chcesz, możesz dodać pokruszony lód do blendera. Następnie zmiksuj wszystkie składniki, aż będą gładkie i zmiksowane. Wtedy możesz od razu się nim cieszyć.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found