Odżywianie

5 korzyści z nasion bazylii dla twojego zdrowia |

Może niewiele osób regularnie spożywa nasiona bazylii, ponieważ ich stosowanie jako leku jest nadal ograniczone dodatki mieszanka napojów lub deserów. W rzeczywistości nasiona bazylii oferują niezliczone korzyści. Wszystko?

Zawartość nasion bazylii

Nasiona bazylii to nasiona bazylii, której liście są często używane jako przyprawa do gotowania. Znany pod nazwą łacińską Ocimum basilicum , zawartość odżywcza roślin i nasion bazylii zawiera szereg przydatnych związków czynnych wymienionych poniżej.

  • Białko: 4 g
  • Tłuszcz: 0,5 g
  • Węglowodany: 10,5 g
  • Włókno: 5,3 g
  • Wapń: 122 mg
  • Fosfor: 16 mg
  • Żelazo: 13,9 mg
  • Sód: 3 mg
  • Potas: 259 mg
  • Miedź: 0,4 mg
  • Cynk: 0,7 mg
  • Beta-karoten: 4,112 mcg
  • Tiamina (witamina B1): 0,5 mg
  • Ryboflawina (witamina B2): 0,1 mg
  • Niacyna: 0,2 mg
  • Witamina C: 24 mg.

Korzyści z nasion bazylii

Po rozpoznaniu, ile witamin i minerałów zawierają nasiona bazylii, oczywiście jest wiele korzyści, które wynikają z tych nasion, prawda?

Oto szereg korzyści płynących z nasion bazylii, które z pewnością są dobre dla zdrowia organizmu, a szkoda tego przegapić.

1. Pomóż w leczeniu trądziku

Dla tych z was, którzy mają trądzik, nasiona bazylii mogą być rozwiązaniem problemu ze skórą. Powód, nasiona bazylii zawierają różne rodzaje przeciwutleniaczy, w tym:

  • polifenole,
  • flawonoidy,
  • orientin, dan
  • vicentin.

Te związki przeciwutleniające mogą pomóc w utrzymaniu zdrowia skóry poprzez przeciwdziałanie wolnym rodnikom, które uszkadzają komórki skóry. W rzeczywistości zawartość przeciwdrobnoustrojowa w nasionach bazylii ma również zalety w postaci zwalczania trądziku.

Potwierdzają to badania z Czasopismo Medycyny Kosmetycznej . Naukowcy ujawniają, że nasiona bazylii, które są przetwarzane na kremy, są skuteczne w naturalnym leczeniu trądziku.

Mimo to nadal potrzebne są dalsze badania, aby sprawdzić, czy efekt jest taki sam, gdy spożywa się nasiona bazylii.

2. Obniża poziom cholesterolu

Poza tym, że są dobre dla zdrowia skóry, nasiona bazylii są również skuteczne w obniżaniu poziomu cholesterolu. Widzisz, prawie każda roślina zawiera pektyny, w tym bazylia i jej nasiona.

Pektyna jest formą rozpuszczalnego błonnika, który sprawia, że ​​ciało dłużej czuje się pełne. Tymczasem ten rodzaj złożonego polisacharydu daje organizmowi więcej czasu na wchłanianie składników odżywczych.

To właśnie ta zawartość błonnika sprawia, że ​​nasiona bazylii są przydatne do utrzymania prawidłowego poziomu cholesterolu. Tymczasem zawarte w nim przeciwutleniacze chronią naczynia krwionośne i zapobiegają tworzeniu się płytki nazębnej.

Dlatego spożywanie nasion bazylii w rozsądnych granicach może pomóc obniżyć poziom cholesterolu i ryzyko chorób serca.

10 skutecznych sposobów zapobiegania chorobom serca i ich nawrotom

3. Utrzymuj zdrowie kości

Inną korzyścią, jaką można uzyskać z nasion bazylii, jest to, że są one dobre dla zdrowia kości. Dzieje się tak, ponieważ zawartość minerałów w nasionach bazylii jest w stanie utrzymać wytrzymałość i gęstość kości, takie jak:

  • żelazo,
  • potas,
  • wapń,
  • Miedź,
  • mangan,
  • magnez.

Wszystkie wymienione minerały są potrzebne do utrzymania zdrowia kości. Na przykład organizm potrzebuje wapnia obecnego w nasionach bazylii, aby utrzymać kości i wspierać strukturę kości i zębów.

Upewnij się więc, że spełniasz dzienne zapotrzebowanie na wapń i inne minerały, aby uniknąć chorób związanych z kością, takich jak osteoporoza.

4. Dobre dla układu pokarmowego

Jak wcześniej wspomniano, nasiona bazylii są bogate w rozpuszczalny błonnik zwany pektyną. Dzięki tej pektynie nasiona bazylii zapewniają dobre korzyści dla układu pokarmowego.

Pektyna to rozpuszczalny błonnik, który jest prebiotykiem. Oznacza to, że ten rodzaj błonnika pokarmowego jest bardzo zdrowy dla jelit i funkcji trawiennych. Ponadto właściwości przeciwzapalne pektyny pomagają również zatrzymać stan zapalny.

W rzeczywistości błonnik, który można znaleźć w tym suplemencie, pomaga regulować poziom wody w organizmie i kontrolować wydzielanie hormonów.

Dlatego spożywanie pokarmów zawierających pektyny zapewnia dłużej uczucie sytości. Możesz również użyć nasion bazylii, aby utrzymać idealną wagę ciała i uniknąć przybierania na wadze.

5. Pomaga kontrolować poziom cukru we krwi

Rośliny ziołowe są od dawna używane jako naturalny sposób kontrolowania poziomu cukru we krwi, a jednym z nich są nasiona bazylii.

Nasiona bazylii znane są z wysokiej zawartości błonnika, dlatego uważa się, że pomagają kontrolować i zapobiegać cukrzycy. Świadczą o tym badania opublikowane w czasopiśmie Biomedycyna i farmakoterapia .

W tym badaniu próbowano wykorzystać szczury z cukrzycą, które spożywały wodny ekstrakt z nasion bazylii. W rezultacie roztwór nasion bazylii może obniżać poziom cukru we krwi u tych zwierząt i sprzyjać tworzeniu się wysp trzustkowych.

Chociaż nasiona bazylii mogą przynosić korzyści osobom z cukrzycą, potrzebne są dalsze badania na ludziach. Ma na celu zbadanie dawki i odpowiedzi nasion bazylii na ludzką glukozę.

Jak przetwarzać nasiona bazylii

Aby zaspokoić zbilansowane potrzeby żywieniowe i kaloryczne, możesz dodawać nasiona do różnych produktów spożywczych, takich jak:

  • koktajle ,
  • koktajle mleczne i inne napoje,
  • pudding,
  • owsianka,
  • dania z makaronu, a także
  • chleb i babeczki.

Jeśli masz dodatkowe pytania dotyczące korzyści i zawartości nasion bazylii, skonsultuj się z lekarzem lub dietetykiem.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found