Czy jesteś jedną z tych osób, które lubią pić herbatę? Ponadto picie herbaty stało się zwyczajem, także w Indonezji, począwszy od herbaty zielonej, przez herbatę jaśminową, aż po herbatę czarną. Jest to rodzaj herbaty, który jest również bogaty w korzyści. Oto korzyści lub skuteczność czarnej herbaty dla zdrowia ciała.
Odżywianie czarnej herbaty
W zasadzie każdy rodzaj herbaty, w tym czarna herbata lub czarna herbata pochodzi z liści kamelia sinensis . Jednak sposób zbierania i przetwarzania jest inny.
Produkcja czarnej herbaty wymaga procesu zwanego utlenianiem. Celem jest zmiana liści kamelia sinensis zielony do brązowawo czarnego.
A co z faktami żywieniowymi i składnikami odżywczymi czarnej herbaty? Cytując z Panganku, przedstawiam skład odżywczy czarnej herbaty w przeliczeniu na 100 gramów.
- Kalorie: 293
- Woda: 8 gr
- Białko: 24,5 grama
- Węglowodany: 58,8 grama
- Błonnik: 8,7 grama
- Wapń: 327 gramów
- Fosfor: 313 mg
- Potas: 5854,8 mg
- Beta karoten: 2700 mcg
- Niacyna (witamina B3): 7,6 mg
- Witamina C: 9 mg
Korzyści zdrowotne wynikające z czarnej herbaty
Oprócz bardziej intensywnego koloru, czarna herbata ma również bardziej wyrazisty smak w porównaniu z innymi rodzajami herbat.
Czarna herbata również zawiera więcej kofeiny niż inne herbaty, ale mniej niż kawa.
Sądząc po powyższych wartościach odżywczych, czarna herbata ma dość wysoką zawartość przeciwutleniaczy.
Oto korzyści i skuteczność czarnej herbaty dla zdrowia, o których musisz wiedzieć.
1. Zwiększa czujność i energię
Oprócz kawy, niektórzy ludzie piją czarną herbatę, aby być bardziej czujnym i zwiększyć energię.
Dzieje się tak, ponieważ czarna herbata zawiera kofeinę i aminokwas L-teaninę, co ma korzystny wpływ na zwiększenie czujności i skupienia.
L-teanina działa również w celu zwiększenia aktywności mózgu, zapewnienia relaksu i lepszego skupienia się na ciele.
2. Pomaga zapobiegać rakowi
Rak to poważna choroba, której trudno zapobiegać i która może być spowodowana różnymi czynnikami.
Jednak związki przeciwutleniające zawarte w czarnej herbacie w postaci polifenoli mogą pomóc w zapobieganiu przetrwaniu komórek rakowych.
Według badania z Nauka o żywności i dobre samopoczucie człowieka Polifenole zawarte w czarnej herbacie mają również zalety zapobiegające rozprzestrzenianiu się guzów piersi.
Jednak oczywiście potrzebne są dalsze badania, aby móc potwierdzić jego skuteczność.
3. Obniża ryzyko zawału serca
Picie czarnej herbaty ma również zalety w zapobieganiu chorobom układu krążenia i zawałom serca.
Inne związki przeciwutleniające zawarte w czarnej herbacie w postaci flawonoidów przynoszą korzyści, pomagając zmniejszyć ryzyko chorób serca.
Sztuką jest zapobieganie wysokiemu ciśnieniu krwi, wysokiemu poziomowi cholesterolu, zwiększonemu poziomowi trójglicerydów i otyłości.
Wtedy zawartość flawonoidów może również pomóc w zapobieganiu złemu cholesterolowi, dzięki czemu nie zatyka przepływu krwi do tętnic.
4. Gładkie trawienie
Zawartość garbników i polifenoli w czarnej herbacie pomaga wygładzić proces trawienia, zwłaszcza w walce z różnymi chorobami jelit i żołądka.
Wynika to z właściwości przeciwdrobnoustrojowych, które mogą zabijać szkodliwe substancje, jednocześnie naprawiając wyściółkę przewodu pokarmowego.
Ponadto picie czarnej herbaty może również pomóc zmniejszyć ryzyko zapalenia jelit i powstawania kamieni nerkowych.
5. Zwalcza wolne rodniki
Czarna herbata ma wiele zalet zdrowotnych, ponieważ zawartość polifenoli jako przeciwutleniacza może pomóc w zapobieganiu uszkodzeniom komórek spowodowanym przez wolne rodniki.
Ponieważ wolne rodniki mogą powodować skrzepy krwi, komórki rakowe i miażdżycę.
Cóż, codzienne spożywanie czarnej herbaty może pomóc zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych i poprawić ogólny stan zdrowia.
6. Utrzymuj równowagę ciśnienia krwi
Sądząc po wartości odżywczej czarnej herbaty, jest też zawartość w postaci jednego rodzaju minerału, a mianowicie potasu, który jest stosunkowo wysoki.
Potas w czarnej herbacie ma korzystny wpływ na utrzymanie równowagi i znaczne obniżenie skurczowego i rozkurczowego ciśnienia krwi.
Następnie zawartość innych korzyści potasu ma pomóc w utrzymaniu siły kości i mięśni.
7. Obniżenie poziomu cukru we krwi
Inną korzyścią płynącą z picia czarnej herbaty bez dodatku substancji słodzących jest to, że pomaga ona zwiększyć poziom insuliny, a tym samym obniżyć poziom cukru we krwi.
Należy pamiętać, że podwyższony poziom cukru we krwi może również prowadzić do ryzyka powikłań zdrowotnych, takich jak otyłość, choroby serca, niewydolność nerek, depresja.
Efekty uboczne czarnej herbaty
Ogólnie czarna herbata jest korzystna i bezpieczna do spożycia. Należy jednak zwracać uwagę na dzienne spożycie, ponieważ mogą wystąpić skutki uboczne.
Spożywanie czarnej herbaty w dużych ilościach, takich jak ponad 4-5 filiżanek dziennie, może zagrażać zdrowiu ze względu na zawartość w niej kofeiny.
Niektóre z problemów zdrowotnych, które są powszechnie doświadczane z powodu działania kofeiny z czarnej herbaty, obejmują:
- trudno spać,
- nerwowy,
- bół głowy,
- częste oddawanie moczu,
- bicie serca,
- nudny,
- wymioty i
- oddychaj szybko.
Jeśli masz szczególne schorzenia lub przyjmujesz pewne leki, przed wypiciem czarnej herbaty skonsultuj się z lekarzem, aby uniknąć pogorszenia stanu.
