Niezależnie od tego, czy chodzi o budzenie ciała i duszy rano przed zajęciami, czy po prostu oderwanie się w czasie wolnym, wielu z nas uważa filiżankę czarnej kawy za nieodłączną część życia. Jednak co jest lepsze, pijąc kawę bez cukru czy używając cukru?
Skutki picia kawy bez cukru
Ten ulubiony warzony napój miliona ludzi ma niezliczone korzyści, które są powszechnie znane. Od zwiększenia energii i koncentracji po pomoc w odchudzaniu.
Silna zawartość przeciwutleniaczy w kawie pomaga zachować zdrowie serca, dzięki czemu regularne picie czarnej kawy może zmniejszyć ryzyko chorób serca.
Kawa jest również głównym składnikiem kofeiny, która jest substancją pobudzającą, która pomaga ludziom czuć się bardziej pobudzonymi.
Tak więc wypicie filiżanki czarnej kawy bez cukru może być bardzo szybko wchłonięte do krwi w zaledwie 20 minut i może pozostać w krwiobiegu przez ponad 12 godzin.
Krótko po pierwszym łyku kofeina wchłonięta do krwi powoduje gwałtowny wzrost tętna, ciśnienia krwi i energii.
Następnie kofeina zaczyna wpływać na poziom adenozyny w mózgu. Adenozyna to substancja chemiczna w mózgu odpowiedzialna za sygnalizowanie senności.
Cóż, kofeina działa poprzez wiązanie się z receptorami adenozyny. Dlatego po wypiciu filiżanki kawy będziesz czuć się pobudzony i nie zasnąć.
W tym momencie Twoje ciało zaczyna produkować adrenalinę, co dodatkowo zwiększa produkcję energii.
Ten wzrost poziomu adrenaliny powoduje następnie rozszerzenie dróg oddechowych i zalew krwi do mięśni.
Czarna kawa poprawia również nastrój, ponieważ mózg staje się bardziej wrażliwy na serotoninę.
Serotonina jest neuroprzekaźnik odpowiedzialny za ustawienie nastroju.
Około trzech do czterech godzin po wypiciu niesłodzonej kawy zaczniesz odczuwać spadek energii, gdy upłynniają się podnoszące na duchu efekty kofeiny.
Jaki jest więc wpływ na organizm, jeśli dodasz cukier lub cukier? wirówka do twojej czarnej filiżanki kawy?
Efekt picia kawy z dodatkiem słodzika
Właściwie spożywanie cukru w małych dawkach nie spowoduje większych problemów zdrowotnych.
Warto jednak ograniczyć spożycie kawy z cukrem, zwłaszcza jeśli kupujesz kawę w sklepach komercyjnych.
filiżanka cappuccino z syropem waniliowym i świeżym mlekiem zawiera dodatkowe kalorie i tłuszcz.
Kiedy jesz coś przeładowanego cukrem, jego słodki smak powoduje wydzielanie dopaminy, hormonu poprawiającego nastrój.
Kiedy spożywasz nadmiar cukru, organizm pompuje poziom dopaminy poza limit.
Powoduje to wzrost tolerancji organizmu na cukier i zachęca do chęci spożywania bardziej słodkich pokarmów.
Tymczasem wątroba nie może strawić nadmiaru cukru w energię, więc cukier jest ostatecznie przechowywany jako tłuszcz wątrobowy.
Ilość cukru w organizmie może również spowodować nagły wzrost poziomu cukru we krwi. Organizm bardzo szybko produkuje również insulinę.
Insulina powoduje wykorzystanie cukru lub glukozy jako energii.
Jednocześnie ten proces tworzenia energii może powodować spadek poziomu glukozy.
Jeśli jest zbyt drastyczny, spadek glukozy może wywołać objawy, takie jak uczucie spowolnienia, bóle głowy, zmęczenie i niepokój.
Kiedy poziom insuliny w mózgu spada w wyniku nadmiernego spożycia cukru, zaburza się również proces uczenia się i ostrość pamięci mózgu.
To jest powód, dla którego jesteś bardziej niespokojny i masz problemy z koncentracją po spożyciu dużej ilości cukru.
Zasadniczo picie czarnej kawy bez cukru może zapewnić szereg lepszych korzyści niż spożywanie kawy z cukrem.
Nawet jeśli nie możesz pić gorzkiej kawy, możesz dodać słodzika, o ile używa się go z umiarem.
