Wysoki poziom cholesterolu może być odczuwany przez każdego, możesz być jedną z osób, które doświadczają tego stanu. Jeśli twój poziom cholesterolu jest wysoki, nadszedł czas, aby obniżyć poziom cholesterolu we krwi, aby zapobiec różnym komplikacjom związanym z cholesterolem, które mogą wystąpić. Aby obniżyć i utrzymać normalny poziom cholesterolu, możesz to zrobić, unikając pokarmów bogatych w cholesterol i różnych innych ograniczeń. Jakich pokarmów o wysokiej zawartości cholesterolu należy unikać? Sprawdź poniższe wyjaśnienie.
Pokarmy bogate w cholesterol, których należy unikać
Istnieje kilka rodzajów żywności o wysokiej zawartości cholesterolu. Dlatego dla osób z wysokim poziomem cholesterolu należy unikać tych pokarmów. Lepiej rozmnażaj pokarmy dobre na cholesterol. Mało tego, istnieją również pokarmy, które są tematem tabu dla osób z cholesterolem. Oto lista produktów, na które należy zwrócić uwagę:
1. Pokarmy bogate w tłuszcze nasycone i tłuszcze trans
Jednym z rodzajów żywności o wysokiej zawartości cholesterolu, który powinien być tematem tabu, jest żywność o wysokiej zawartości tłuszczów nasyconych lub tłuszczów trans. Zwykle ten rodzaj składników odżywczych znajduje się w żywności przetwarzanej ze zwierząt, od czerwonego mięsa po produkty mleczne.
Spożywanie pokarmów bogatych w tłuszcze nasycone i tłuszcze trans może zwiększyć poziom dobrego cholesterolu (HDL) oraz poziom złego cholesterolu (LDL). Oznacza to, że może wzrosnąć ryzyko zachorowania na różne choroby serca, takie jak zawał serca i niewydolność serca.
Tymczasem tłuszcze trans zwykle znajdują się w kilku rodzajach żywności, chociaż ich ilość nie jest zbyt duża. Ponadto tłuszcze trans są również wytwarzane z olejów wytwarzanych w procesie produkcji żywności zwanym częściowym uwodornieniem. Tłuszcze trans powstałe w wyniku tego procesu zwykle zwiększają poziom całkowitego cholesterolu we krwi.
Jeśli przyzwyczaisz się do jedzenia żywności o wysokiej zawartości tłuszczów trans, poziom złego cholesterolu i trójglicerydów również może wzrosnąć. Podobnie jak w przypadku spożywania tłuszczów nasyconych, spożywanie tłuszczów trans zwiększa również ryzyko rozwoju chorób serca.
2. Fast food
Fast food nie może być nazywany jedzeniem, którego w ogóle nie powinno się spożywać. Jednak nie zaleca się spożywania tych pokarmów codziennie, zwłaszcza osobom z wysokim poziomem cholesterolu. Czemu?
Oprócz wysokiej zawartości cholesterolu, fast food jest również bogaty w cukier, tłuszcze nasycone i tłuszcze trans. Częste spożywanie żywności o wysokiej zawartości cholesterolu może być przyczyną wysokiego poziomu cholesterolu i różnych innych problemów zdrowotnych, takich jak wysokie ciśnienie krwi, choroby serca i przyrost masy ciała.
Tymczasem pokarmy o wysokiej zawartości tłuszczów trans, takie jak ograniczenia dietetyczne dla osób z wysokim poziomem cholesterolu, mogą zwiększać poziom LDL w organizmie. Zamiast tego zmniejszy się dobry poziom cholesterolu, a także wzrośnie ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2.
W rzeczywistości, zgodnie z badaniem opublikowanym w czasopiśmie Health Promotion Perspectives, spożywanie zbyt dużej ilości fast foodów może zwiększać poziom cholesterolu we krwi, tłuszczu w okolicy brzucha i problemy z regulacją poziomu cukru we krwi w organizmie.
Ponadto fast food jest jednym z ograniczeń żywieniowych dla osób z wysokim poziomem cholesterolu, ponieważ jedzenie z restauracji typu fast food zwykle nie zapewnia pełnego pożywienia potrzebnego organizmowi.
3. Smażone potrawy
Czy wiesz, że techniki smażenia w głębokim tłuszczu w rzeczywistości nie są technikami zdrowymi dla serca? Tak, ponieważ smażone potrawy są zwykle bogate w cholesterol i należy ich unikać. Niestety wciąż jest wiele osób, które nie rozumieją, że techniki gotowania przez smażenie nie są dobre dla zdrowia.
W rzeczywistości nawet zdrowa żywność, taka jak kapusta, gotowana przez smażenie, stanie się niezdrową żywnością. Dzieje się tak, ponieważ smażone potrawy mają wyższą zawartość kalorii i zawartość tłuszczów trans, co może zwiększać ryzyko chorób serca, otyłości i cukrzycy.
Tak więc, jeśli nadal często gotujesz jedzenie przez smażenie, nadszedł czas, aby powoli zmienić sposób gotowania różnych potraw. Na przykład gotowanie przez pieczenie, gotowanie na parze, gotowanie i różne inne sposoby, które są stosunkowo bezpieczniejsze dla zdrowia.
4. Krewetki
Innym pokarmem, który jest nie mniej bogaty w cholesterol, są krewetki. Ta żywność jest jednym z ograniczeń żywieniowych dla tych z was, którzy mają wysoki poziom cholesterolu, ponieważ w porównaniu z innymi owocami morza, krewetki mają w nich jedną z najwyższych zawartości cholesterolu.
Chociaż krewetki mają inne składniki odżywcze, które są również zdrowe dla organizmu, nadal musisz je jeść ostrożnie i nie w nadmiernych porcjach. Zrównoważ krewetki, które jesz, świeżymi warzywami i owocami.
Jeśli jednak nie masz pewności, lepiej najpierw nie jeść krewetek. Zapytaj swojego lekarza, jak jeść odpowiednie krewetki, aby nadal czerpać korzyści z jednego z tych owoców morza.
Oprócz krewetek istnieją inne owoce morza, które mają poziom cholesterolu, ale nie zawierają tłuszczów nasyconych, takie jak homary, kalmary i ośmiornice. Aby ustalić, czy można bezpiecznie jeść różne owoce morza, należy skonsultować się z lekarzem.
5. Skóra
Oprócz mięsa skóra jest również jedną z najpopularniejszych części produktów spożywczych od wołowiny, żwiru, po kurczaka. Ponadto skórka kurczaka jest chrupiąca i chrupiący który zwykle znajduje się w kurczaku w restauracjach typu fast food.
Jeśli jednak masz wysoki poziom cholesterolu, skóra z pewnością będzie jednym z tematów tabu, których należy unikać. W rzeczywistości, jeśli to konieczne, wcale nie musisz jeść skóry. Czemu?
Mięso i skóra zawierają więcej tłuszczów nasyconych niż mięso bez skóry. Dlatego jeśli zamierzasz jeść smażonego kurczaka, lepiej unikać jedzenia skóry.
W razie potrzeby przed podaniem zdejmij skórkę, aby nie skusić się na jej zjedzenie. Jest to z pewnością jeden z wysiłków, które należy podjąć, aby uniknąć pokarmów bogatych w cholesterol.
Inne tabu, które należy wziąć pod uwagę w przypadku osób z cholesterolem
Oprócz różnych rodzajów żywności o wysokiej zawartości cholesterolu, których należy unikać, istnieje wiele innych tematów tabu, które nie powinny pozostać niezauważone, jeśli chcesz utrzymać normalny poziom cholesterolu. Są następujące.
1. Leniwy
Jeśli nie chcesz doświadczać otyłości lub różnych schorzeń, które są ściśle związane z wysokim poziomem cholesterolu, przestań być leniwy. Jednym ze sposobów jest znalezienie czasu na codzienne ćwiczenia.
Nie musisz wykonywać forsownych ćwiczeń, jeśli nie jesteś do tego przyzwyczajony. Zacznij od lekkiej aktywności fizycznej. Najważniejsze jest to, że organizm pozostaje aktywny. Powodem jest to, że zbyt częste leniuchowanie sprawia, że ciało rzadko się porusza.
Oczywiście nie jest to dobre dla zdrowia, ponieważ im mniej ciała się porusza, tym więcej tłuszczu gromadzi się w organizmie z powodu braku aktywności spalającej kalorie. W rzeczywistości nagromadzenie tłuszczu w organizmie powoduje wysoki poziom cholesterolu we krwi.
2. Nawyki palenia
Zasadniczo palenie ma negatywny wpływ na ogólny stan zdrowia organizmu. Oznacza to, że palenie jest szkodliwe nie tylko dla cholesterolu, ale także dla zdrowia serca, płuc i innych narządów ciała.
Nawyki palenia mogą powodować, że zły cholesterol (LDL) we krwi stanie się bardziej lepki. Jeśli tekstura LDL staje się bardziej lepka, ten zły cholesterol przykleja się do tętnic i zatyka je.
Zatkane tętnice powodują zablokowanie przepływu krwi do serca, a serce nie pobiera tlenu z krwi w razie potrzeby. Jeśli nie jest leczony natychmiast, stan ten może prowadzić do zawału serca.
