Woda kokosowa jest idealna jako napój gaszący pragnienie, który jest pyszny do picia w ciągu dnia. Zwłaszcza jeśli zostanie dodany z lodem, z pewnością sprawi, że ciało znów będzie wydawać się piśmienne do czynności. Dobrą wiadomością jest to, że możesz, wiesz, mieszać swój własny młody lód kokosowy według własnego gustu. Chodź, sprawdź ten wybór młodych przepisów na lody kokosowe!
Zawartość składników odżywczych w młodej wodzie kokosowej
Na rynku można łatwo znaleźć dwa rodzaje kokosa, a mianowicie młody kokos i stary kokos. Patrząc z kształtu, te dwa rodzaje orzechów kokosowych z pewnością mają zupełnie inny wygląd. Stary kokos ma rozmiar, który nie jest zbyt duży i jest pokryty brązową, twardą skorupą lub łupiną orzecha kokosowego.
W przeciwieństwie do starej wody kokosowej, którą zwykle wyrzuca się, a miąższ owocu zamienia się w mleko kokosowe, młoda woda kokosowa pochodzi z zielonych orzechów kokosowych z białym miąższem. Woda kokosowa jest często pijana tylko po to, aby ugasić pragnienie lub leczyć określone schorzenia dzięki swoim właściwościom zdrowotnym.
Orzechy kokosowe zazwyczaj potrzebują około 10-12 miesięcy, aby w pełni dojrzeć. Jednak młoda woda kokosowa jest zwykle wybierana z orzechów kokosowych, które mają jeszcze 6-7 miesięcy. Dlatego ten napój nazywa się młodym kokosem.
Oprócz produkcji wody do picia, orzechy kokosowe mają również biały miąższ, który zwykle spożywa się razem podczas picia wody. Poza pysznym i orzeźwiającym smakiem młoda woda kokosowa faktycznie zawiera składniki odżywcze, które są dobre dla organizmu.
Zgodnie z indonezyjskimi danymi dotyczącymi składu żywności należących do indonezyjskiego Ministerstwa Zdrowia, w 100 gramach (gr) wody kokosowej może dostarczyć 17 kalorii energii, 0,2 grama białka, 0,1 grama tłuszczu i 3,8 grama węglowodanów. Ponadto woda kokosowa dostarcza również organizmowi kilka witamin i minerałów.
Począwszy od witaminy C, wapnia, fosforu, żelaza, sodu, potasu, miedzi, cynku. Widząc tak wiele składników odżywczych w szklance wody kokosowej, ten napój jest odpowiedni dla tych z Was, którzy nie lubią słodkiego smaku.
Przepis na młody kokosowy lód
Dla was młodych miłośników lodów kokosowych, raz na jakiś czas możecie spróbować wykazać się kreatywnością w domu, robiąc własny młody lód kokosowy. Nie martw się, po prostu przygotuj główne składniki, a następnie sprawdź następujący przepis na młody lód kokosowy:
1. Koktajle z młodego kokosa z lodem
Kto powiedział, że młody lód kokosowy można pić tylko bezpośrednio? Jeśli lubisz pić koktajle, możesz zmieszać wodę kokosową z ulubionymi owocami, a następnie wszystko dokładnie zmiksować. Aby wzbogacić zawartość odżywczą, możesz dodać do tych koktajli jogurt naturalny.
Potrzebne materiały:
- 2 młode kokosy, wydłubałem miąższ i wziąłem wodę
- 1 szklanka truskawek, wielkość filiżanki około 240 ml
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- W razie potrzeby kostki lodu
Jak zrobić:
- Wlej wodę i młode kokosy wraz z truskawkami i kostkami lodu do blendera, a następnie zmiksuj na gładką masę.
- Dodaj jogurt naturalny do blendera, a następnie zmiksuj ponownie, aż wszystkie składniki będą całkowicie gładkie.
- Wlać do szklanki do serwowania.
- Młody koktajl kokosowy z lodem jest gotowy do podania.
2. Pomarańczowy młody lód kokosowy
Chcesz dodać świeżości swojemu przetworzonemu młodemu lodowi kokosowemu? Spróbuj dodać wyciśniętą pomarańczę do szklanki młodego lodu kokosowego. Aby nie było zbyt kwaśne, dodaj trochę miodu, który lepiej zrównoważy smak lodu kokosowego między pomarańczami.
Potrzebne materiały:
- 2 młode kokosy, wydłubałem miąższ i wziąłem wodę
- 100 gramów czystego miodu
- 5 wyciskanych pomarańczy.
- W razie potrzeby kostki lodu.
Jak zrobić:
- Wyciśnij pomarańczę, aż dostaniesz wodę lub sok, a następnie zbierz ją do szklanki.
- Dodaj miód i mieszaj, aż dobrze się połączą.
- Wlej wodę i mięso kokosowe do szklanki, która zawiera już pomarańcze i miód, a następnie mieszaj, aż będzie gładka.
- Włóż kostki lodu do szklanki, a młody pomarańczowy lód kokosowy jest gotowy do spożycia.
3. Młody kokosowy melon lodowy
Źródło: Pyszna porcja Oprócz mieszania razem, możesz pokroić swoje ulubione owoce i włożyć bezpośrednio do wody kokosowej. Ten przepis na lody kokosowe to właściwy wybór dla tych z Was, którzy chcą świeżego napoju, ale nie mają zbyt wiele czasu.
Potrzebne materiały:
- 2 młode kokosy, wydłubałem miąższ i wziąłem wodę
- 200 gramów melona
- 500 gramów soku kokosowego (nata de coco)
- 1 łyżka bazylii
- W razie potrzeby kostki lodu
Jak zrobić:
- Melona pokroić w drobną lub średnią kostkę, a następnie dodać do kilku kieliszków.
- Do szklanki wrzuć kostki lodu, wodę i mięso kokosowe. Mieszaj, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie wymieszane.
- Dodaj bazylię i nata de coco jako dodatek.
- Młody kokosowy melon lodowy jest gotowy do podania.
4. Kombinacja młodego lodu kokosowego
Źródło: Pyszna porcja Masz dość tego samego przepisu na lody kokosowe? Spróbuj rozwinąć swoją kreatywność, łącząc kilka różnych składników, aby stworzyć jeden wyjątkowy napój.
Potrzebne materiały:
- 2 młode kokosy, wydłubałem miąższ i wziąłem wodę
- 250 gramów soku kokosowego (nata de coco)
- 1 szklanka jackfruit pokrojona na małe kawałki, wielkość filiżanki to około 240 ml
- łyżeczka soli
- 200 mililitrów wody
- 100 gramów czystego miodu
- 3 liście pandan
- W razie potrzeby kostki lodu
Jak zrobić:
- Ugotuj wodę, miód i liście pandanu na średnim ogniu, poczekaj aż się zagotują i odstaw na bok.
- Przygotuj szklankę do serwowania, a następnie dodaj wodę i młode mięso kokosowe, nata de coco, chlebowiec i kostki lodu.
- Wlej do szklanki ugotowaną wcześniej mieszaninę wody, miodu i liści pandanu.
- Połączenie młodego lodu kokosowego jest gotowe do podania.
Interesujesz się wypróbowaniem różnych wyborów młodych lodów kokosowych opisanych powyżej? Spokojnie, wszystkie te przepisy są naprawdę łatwe do wykonania. Gratulujemy kreatywności z tą młodą wodą kokosową, tak!
