Czy słyszałeś o czerwonych owocach? (czerwonyowoc) ? Na pierwszy rzut oka możesz pomyśleć, że to tylko pseudonim ze względu na jego czerwony kolor. To prawda, że ten owoc jest czerwony, ale to nie jest specjalny przydomek, ale jego prawdziwe imię. Owoc pochodzący z ziemi Papui jest często nazywany owocem cudu. Powód, czerwony owoc jest w stanie leczyć różne choroby, w tym poważne choroby. Chcesz wiedzieć, jakie są zalety i wartości odżywcze czerwonych owoców? Spójrzmy na następujące recenzje.
Zawartość odżywcza czerwonych owoców
W porównaniu z mango, pomarańczami, jabłkami, durianami, czerwone owoce mogą nie być znajome dla uszu. Oczywiście ten czerwony owoc można znaleźć tylko w Papui.
Tak więc, jeśli nie jesteś rodowitym Papuańczykiem lub odwiedziłeś tam obszar, ten rodzaj owoców może wydawać się obcy.
Sami Papuasi nazywają ten owoc imieniem Kuan Hsu i często nazywany jest cudownym owocem.
Czerwone owoce (Pandanus conoideus) ma wiele zalet ze względu na zawarte w nim wartości odżywcze.
W oparciu o indonezyjskie dane dotyczące składu żywności, oto lista składników odżywczych w 100 gramach (g) czerwonych owoców, którą musisz znać:
- Woda: 81,2 g
- Energia: 87 kalorii (Cal)
- Białko: 2,6 g
- Tłuszcz: 2,7 g
- Węglowodany: 13,1 g
- Włókno: 4,0 g
- Popiół (POPIÓŁ): 0,4 g
- Wapń (Ca): 30 wybranych gramów (mg)
- Fosfor (P): 1 mg
- Żelazo (Fe): 1,1 mg
- Sód (Na): 110 mg
- Potas (K): 140 mg
- Miedź (Cu): 0,10 mg
- Cynk (Zn): 0,3 mg
- Tiamina (wit. B1): 1,50 mg
- Ryboflawina (Wit. B2): 0,10 mg
- Niacyna (Niacyna): 0,2 mg
- Witamina C (wit. C): 15 mg
Korzyści z czerwonych owoców
Czerwone owoce są bogate w składniki odżywcze, dzięki czemu mogą zapewnić Ci różne korzyści. Dobra wiadomość, owoc ten zawiera również dużo przeciwutleniaczy i kwasów tłuszczowych (omega-3 i omega-9).
Oba te związki są w stanie pomóc organizmowi w odpieraniu wolnych rodników, które mogą powodować uszkodzenie komórek.
Ponadto przeciwutleniacze i kwasy tłuszczowe odgrywają rolę we wzmacnianiu odporności.
Oto niektóre zalety czerwonych owoców, które są nie mniej dobre niż inne rodzaje owoców:
1. Zapobiegaj rakowi
Wysoka zawartość przeciwutleniaczy w czerwonych owocach może chronić komórki organizmu przed wolnymi rodnikami. Wolne rodniki są jednym z czynników, które mogą powodować raka.
Bardzo wysoka jest również zawartość tokoferolu w czerwonych owocach, sięgająca 11000 ppm. Czerwone owoce mają również zawartość karotenu 7000 ppm.
Oba rodzaje przeciwutleniaczy mogą wzmacniać układ odpornościowy w walce z wolnymi rodnikami.
Te przeciwutleniacze działają poprzez poprawę przepływu krwi i zwiększenie odporności, aby zapobiec produkcji komórek rakowych.
2. Zapobiegaj cukrzycy
Cukrzycy można również potencjalnie zapobiegać dzięki korzyściom płynącym z czerwonych owoców.
Zawartość tokoferolu w czerwonych owocach może pomóc organizmowi kontrolować poziom cukru we krwi i zapobiegać cukrzycy.
Dzieje się tak, ponieważ tokoferol jest w stanie zwiększyć pracę trzustki, dzięki czemu stosowanie hormonu insuliny może być bardziej efektywne w przekształcaniu cukru w energię.
W ten sposób możesz zmniejszyć ryzyko zachorowania na cukrzycę. Zostało to udowodnione w badaniu na zwierzętach doświadczalnych.
Jeden z nich jest wymieniony w Chemiczny Czasopismo Akademickie który stwierdza, że ekstrakt z czerwonych owoców ma potencjał do obniżania poziomu cukru we krwi u szczurów.
3. Zapobiegaj wysokiemu ciśnieniu krwi i innym powiązanym chorobom
Ponownie, wysoka zawartość przeciwutleniaczy w czerwonych owocach może zapewnić organizmowi korzyści zapobiegające wysokiemu ciśnieniu krwi.
Rola tokoferoli zawartych w czerwonych owocach może pomóc organizmowi rozrzedzić krew i ułatwić krążenie krwi.
Dlatego nie jest łatwo tworzyć zakrzepy krwi i nie powoduje zablokowania przepływu krwi.
W ten sposób zmniejsza się ryzyko wystąpienia nadciśnienia, udaru lub choroby serca.
4. Utrzymuj zdrowie oczu
Czerwone owoce są również źródłem wysokiego beta-karotenu. Beta-karoten to rodzaj witaminy A, którą Twoje oczy muszą widzieć wyraźnie.
Zaspokojenie potrzeb beta-karotenu może utrzymać zdrowie Twoich oczu. Nic dziwnego, że ludzie w Papui mają dobre zdrowie oczu z powodu spożywania tego czerwonego owocu.
5. Pomóż zapobiegać HIV/AIDS i wirusowemu zapaleniu wątroby typu B
Co ciekawe, czerwone owoce mają tę zaletę, że wzmacniają układ odpornościowy, dzięki czemu ryzyko zachorowania na HIV/AIDS i zapalenie wątroby jest mniejsze.
Oprócz przeciwutleniaczy, kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-9 w czerwonych owocach mogą również działać jako środki przeciwwirusowe, które mogą hamować tworzenie wirusowych błon lipidowych.
To sprawia, że wirus nie może się rozmnażać, a tym samym pomaga zapobiegać HIV/AIDS i wirusowemu zapaleniu wątroby typu B.
Ponadto opublikowane badania Czasopismo Naukowe Immunologii wspomina, że czerwone owoce mogą stymulować tworzenie odporności u pacjentów z HIV.
Wskazówki dotyczące jedzenia czerwonych owoców
Pandanus conoideus mogą być spożywane na surowo lub przetworzone przez gotowanie lub pieczenie.
Nasiona i miąższ owoców można zmielić, zmieszać z wodą i przefiltrować, a następnie wykorzystać jako przyprawę do gotowania.
Ten czerwony owoc z Papui może rzeczywiście mieć dobre właściwości dla Twojego organizmu.
Nie wahaj się jednak skonsultować z lekarzem przed spożyciem tego owocu, aby uzyskać najlepszą poradę w zależności od stanu zdrowia.
