W przypadku osób, które przeszły udar, istnieją różne ograniczenia dietetyczne jako poprawa wzorców żywieniowych, których należy przestrzegać, aby zapobiec nawrotom choroby. Oprócz codziennej podstawowej żywności osoby cierpiące na udar muszą zwiększyć spożycie owoców, które są zdrowe dla serca. Chodź, dowiedz się, jakie owoce są dobre dla osób cierpiących na udar.
Różne owoce polecane osobom po udarze
Udar zaczyna się od powstania płytki nazębnej w naczyniach krwionośnych. Proces ten można przyspieszyć poprzez ekspozycję na wolne rodniki ze środowiska i niezdrowy tryb życia. Z czasem płytka nazębna zablokuje przepływ krwi do mózgu i wywoła udar.
Owoce są bogate w witaminy, minerały i przeciwutleniacze. Wszystkie trzy chronią Cię przed różnymi czynnikami powodującymi udar, zwalczając wolne rodniki i utrzymując pracę serca. Wśród wielu rodzajów owoców, oto te najbardziej polecane osobom po udarze:
1. Różne rodzaje jagód
Jagody to owoce bogate w przeciwutleniacze i fitochemikalia. Fitochemikalia są związkami chemicznymi znajdującymi się w pokarmach roślinnych i przynoszą pewne korzyści po spożyciu. Dla osób cierpiących na udar, związki zawarte w tym owocu działają w celu utrzymania zdrowego serca i naczyń krwionośnych.
Każdy rodzaj jagód ma swoje zalety. Na przykład jeżyny i maliny zawierają przeciwutleniacze polifenolowe, które chronią naczynia krwionośne przed wolnymi rodnikami. Tymczasem jagody i truskawki zawierają substancje, które pomagają poszerzyć naczynia krwionośne, dzięki czemu przepływ krwi staje się płynny.
2. Owoce cytrusowe
Innym rodzajem owoców, które są korzystne dla osób cierpiących na udar, są owoce cytrusowe. Ta grupa owoców składa się ze słodkich pomarańczy, limonek, limonek gedang ( grejpfrut ), Pomarańczowy sunkista , cytryny i podobne owoce o tych samych właściwościach.
Przeciwutleniacze i błonnik zawarte w owocach cytrusowych mogą obniżać ciśnienie krwi i zły cholesterol oraz podwyższać dobry cholesterol w organizmie. Dzięki tym korzyściom uważa się, że owoce cytrusowe chronią serce i zmniejszają ryzyko udaru.
3. Jabłko
Jabłka powiązano ze zmniejszonym ryzykiem chorób serca i udaru mózgu. To twierdzenie nie jest bez powodu, biorąc pod uwagę, że jabłka zawierają dużo błonnika, który jest przydatny w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu.
Ten owoc jest polecany osobom cierpiącym na udar, ponieważ zawiera flawonoidy, które mogą obniżać ciśnienie krwi i zły cholesterol. Rozpoczęcie badania w Dziennik Żywienia , flawonoidy mogą nawet zmniejszyć ryzyko udaru o 20 procent.
4. Pomidor
Często uważane za warzywo, pomidory są w rzeczywistości owocem zalecanym osobom cierpiącym na udar. Pomidory zawierają antyoksydanty składające się z witaminy A, witaminy C, kwasu foliowego, beta-karotenu i likopenu.
Likopen w pomidorach może obniżać poziom złego cholesterolu, zapobiegać stanom zapalnym naczyń krwionośnych i utrzymywać prawidłowe ciśnienie krwi. Wszystkie trzy są ważnymi czynnikami zmniejszającymi ryzyko udaru.
5. Smoczy owoc
Owoc smoka jest uważany za jeden rodzaj owocu, który jest dobry dla osób cierpiących na udar. Powód, ten owoc jest bogaty w magnez. W rzeczywistości 18% jednej filiżanki smoczego owocu to magnez.
Generalnie w organizmie znajdują się 24 gramy magnezu. Chociaż stosunkowo niewielki, minerał ten znajduje się w każdej komórce i odgrywa ważną rolę w ponad 600 reakcjach chemicznych w organizmie. Na przykład magnez odgrywa rolę w procesie przekształcania żywności w energię, skurczu mięśni i tworzeniu kości oraz tworzeniu DNA.
Według badań opublikowanych w The American Journal of Clinical Nutrition, zawartość magnezu w organizmie może również pomóc zmniejszyć ryzyko chorób serca i udaru mózgu. Jednak nadal potrzebne są dalsze badania, aby to udowodnić.
6. Awokado jako owoc do udaru
Uważa się również, że ten jeden owoc pomaga obniżyć poziom cholesterolu w organizmie. Jest to oczywiście dobre dla osób cierpiących na udar, ponieważ zbyt wysoki poziom cholesterolu może powodować gromadzenie się płytki nazębnej w naczyniach krwionośnych. Nagromadzenie płytki nazębnej może spowodować udar niedokrwienny, jeśli zatka naczynie krwionośne w mózgu.
Ponadto uważa się, że zawartość potasu w awokado obniża ciśnienie krwi, co z pewnością jest dobre dla osób cierpiących na udar, dzięki czemu nie dochodzi do kolejnego udaru. Aż 4,7 grama potasu może obniżyć ciśnienie krwi o 8,0/4,1 mmHg. Oznacza to, że potas może zmniejszyć nawet o 15% ryzyko udaru.
Każdy rodzaj owoców jest rzeczywiście korzystny dla osób cierpiących na udar. Jednak sześć powyższych owoców jest zalecanych, ponieważ są one bogate w przeciwutleniacze, witaminy, minerały i podobne związki, które są korzystne dla serca i naczyń krwionośnych.
