Szukasz pomysłów na menu iftar? Możesz spróbować łatwych i niedrogich potraw, takich jak kulki czekoladowe. Ten jeden posiłek można przygotować z dzieckiem, czekając na czas na przerwanie postu. Ta aktywność może być również sposobem na odwrócenie uwagi malucha od uczucia głodu podczas nauki poszczenia. Oto prosty i niedrogi przepis na kulki czekoladowe.
Wybór zdrowych, tanich i łatwych przepisów na kulki czekoladowe
Czekolada to potrawa preferowana przez różne grupy, od dzieci po dorosłych. Robienie jedzenia z przetworzonej czekolady może być jednym z wariantów menu lub przekąsek na przełamanie postu.
Ale może zastanawiasz się, czy jedzenie czekolady jest zdrowe, czy nie? Więc co jest w czekoladzie? Cytując z indonezyjskich danych dotyczących składu żywności, 100 gramów czekolady zawiera:
- Energia: 565 kcal
- Tłuszcz: 35 gramów
- Białko: 9 gram
- Węglowodany: 53 gramy
- Błonnik: 3,4 grama
- Wapń: 200 mg
- Potas: 405 mg
- Cynk: 2,3 mg
- Fosfor: 200 mg
Więc nie musisz się martwić o zjedzenie tej jednej przekąski. Czekolada jest zdrowa do spożycia, o ile nie jest spożywana w nadmiarze.
Zróbmy czekoladowe kulki z tego przepisu. Możesz także gotować z dziećmi w domu, jednocześnie wypełniając swój czas bulgotanie.
1. Czekoladowe kulki mleczne
Zdjęcie: Cookpad/envira.nu Dla dzieci z niedowagą, ale uzależnionych przekąska , możesz zrobić kulki z mlecznej czekolady. Biorąc pod uwagę, że zawartość kalorii w czekoladzie jest dość wysoka, tę przekąskę można wykorzystać, aby zwiększyć wagę malucha.
Oto kompletny przepis na czekoladowe kulki mleczne.
Składniki
- 15 sztuk ciasteczek dla dzieci
- 3 saszetki skondensowanego mleka słodzonego czekoladą
- 2 łyżki margaryny (roztopionej)
- Mleko czekoladowe w proszku
Jak zrobić
- Zmiażdż ciasteczka dla niemowląt, aż będą całkowicie gładkie, a następnie wymieszaj z rozpuszczoną margaryną.
- Dodaj słodzone mleko skondensowane, mieszaj, aż będzie gęste. Możesz dodać więcej słodzonego skondensowanego mleka, jeśli ciasto nie zgęstnieje.
- Uformuj z grubego ciasta okrągłe kulki.
- Kulki posmarować mleczną czekoladą lub kakao w proszku.
- Porcję można zjeść od razu lub najpierw schłodzić w lodówce.
2. Przepis na czekoladowe kulki bananowe
Zdjęcie: płyta kuchenna/Fidela Sadewo Ten przepis jest odpowiedni dla Ciebie i Twojego malucha, konsystencja jest gęstsza i bogatsza w składniki odżywcze. W tym przepisie możesz dodać banany do kulek czekoladowych.
Banany zawierają 109 kalorii, które mogą zwiększyć energię po dniu postu, gdy przerywają post.
Połączenie czekolady i bananów może być pysznym i nie nudnym daniem iftar. Oto kompletny przepis na czekoladowe kulki bananowe:
Składniki
- 4 banany Kepok
- 15-20 łyżek mąki pszennej
- 5-7 łyżek cukru (regulowane)
- 80-100 gramów gorzka czekolada
- 50-75 ml wody
- Szczypta soli
- Okruchy chleba
Jak zrobić
- Banany gotuj na parze przez 5-10 minut.
- Gruby kotlet gorzka czekolada jako nadzienie do czekoladowych kulek bananowych.
- Gdy banany dojrzeją, zetrzyj je, dodaj mąkę i cukier, wymieszaj.
- Dodaj 2 łyżki mąki i wody, aby obtoczyć kulki czekoladowe.
- Posyp ręce mąką, aby nie przykleiły się podczas robienia ciasta.
- Weź ciasto bananowe zmieszane z mąką.
- Uformuj okrągłe ciasto, naciśnij środek ciasta kciukiem, a następnie wypełnij je gorzka czekolada który się stopił i przykryj okrąg mieszanką bananów.
- Gdy stanie się okrągły, posmaruj kulki bananowe mieszanką mąki i wody jako klej.
- Posyp lub obtocz kulki czekoladowe w bułce tartej.
- Włóż ciasto do zamrażarki na 30 minut, aby bułka tarta lepiej się przykleiła.
- Smaż brązowe kulki bananowe na małym ogniu.
- Podawaj na ciepło.
3. Przepis na czekoladowe kulki biszkoptowe
Zdjęcie: Cookpad/Bela Dwi Harita Czy Twój maluch lubi ciastka? Aby urozmaicić i dziecku się nie znudzić, można zrobić z nich czekoladowe kulki. Oto bardzo prosty i niedrogi przepis na czekoladowe kulki biszkoptowe.
Składniki
- 1 opakowanie herbatników czekoladowych
- 2 łyżki stopionej margaryny
- 1 opakowanie słodzonego mleka skondensowanego
- Meises
- 1 kawałek tabliczki czekolady
Jak zrobić
- Zmiażdż 1 opakowanie herbatników czekoladowych z kremem w środku.
- Dodaj płynną margarynę i słodzone mleko skondensowane.
- Uformuj ciasto w kulki.
- Zanurz kulki w roztopionej czekoladzie.
- Posyp lub zawijaj kulki czekoladowe w meises.
- Podawać na zimno jest smaczniejsze.
Czekolada ma wiele zalet, ale nie musi być spożywana zbyt często, ponieważ może zwiększać ryzyko cukrzycy. Ograniczaj spożycie, aby zachować zdrowie. Powodzenia!
