Jesteś na diecie i chcesz budować mięśnie? Ćwiczenia i jedzenie wysokiej zawartości białka to podstawa. Ale nie byle jaką żywność zawierającą białko. Musisz wybrać żywność, która zawiera chude białko lub niskotłuszczowe białko, aby Twój program dawał zadowalające efekty. Więc jakie są przykłady żywności zawierającej białko o niskiej zawartości tłuszczu?
Różnorodne źródła białka o niskiej zawartości tłuszczu
1. Ryba, bardzo zdrowe źródło niskotłuszczowego białka
Jeśli przez cały ten czas unikałeś jedzenia ryb, od tej pory ryby powinny być Twoim przystawką częściej każdego dnia. Ryby są źródłem pokarmu o wysokiej zawartości białka, ale o niskiej zawartości tłuszczu, więc nie musisz się martwić o ilość tłuszczu w organizmie, jedząc ryby jako przystawkę dla zwierząt.
W rzeczywistości ryby zawierają rodzaj nienasyconego tłuszczu i omega-3, który jest dobry dla zdrowia serca. Porcja dań rybnych o wadze około 25 gramów, co odpowiada wielkości połowy dłoni, zawiera 50 kalorii, 7 gramów białka i 2 gramy tłuszczu.
2. Mięso z kurczaka bez skóry
Jeśli jadłeś kurczaka razem ze skórą, to skóra kurczaka jest w rzeczywistości źródłem tłuszczu, który nagromadził się w organizmie. Tak, mięso z kurczaka jest jedną z potraw zawierających białko o niskiej zawartości tłuszczu, oczywiście bez skóry. Pierś z kurczaka bez skóry można przetwarzać poprzez grillowanie, smażenie lub inne zdrowe metody gotowania – bez smażenia.
Każdy duży posiłek możesz zjeść jedną lub półtorej porcji kurczaka, co odpowiada 40 gramom lub tyle samo, co jeden kawałek uda.
3. Wołowina bez wynagrodzenia
Kto powiedział, że wołowina jest bogata w tłuszcz? Niewiele osób wie, że wołowina ma prawie taki sam tłuszcz jak ryba, czyli tylko 5 gramów tłuszczu na 35 gramów mięsa. Pamiętaj jednak, że wołowina, którą jesz, nie zawiera tłustych lub tłustych części. Wołowina zawarta w niskotłuszczowych produktach białkowych to porcja polędwicy, która składa się tylko z mięsa. Jedna porcja wołowiny to około jeden średni kawałek lub odpowiednik 35 gramów.
4. Jaja kurze, tylko część biała
Jaja kurze są również zawarte w niskotłuszczowych produktach białkowych, na których oczywiście można polegać, jeśli chodzi o budowę mięśni i są dobre dla naprawy komórek ciała. Uważaj jednak na żółtko jaja, które zawiera dość dużo cholesterolu. Możesz zjeść jedną porcję domowych jaj kurzych, co odpowiada jednemu kurzemu jaju, i nadal jeść tylko białą część. Żółtko można jeść najwyżej 3 razy w tygodniu, aby uniknąć wzrostu poziomu cholesterolu.
5. Różne źródła orzechów
Chociaż zawarte w źródle białka roślinnego, orzechy mogą być również dobrym źródłem pożywienia, jeśli bierzesz udział w programie odchudzania lub budowania mięśni. ponieważ w jednej porcji roślinne źródła białka zawierają tylko 3 gramy tłuszczu. Przykładami białka roślinnego, które możesz spożywać, są tofu, tempeh, soja, fasola, zielona fasola i kilka innych fasoli.
