Czy masz wrzody żołądka? Martwisz się, że to, co wkładasz do żołądka, może powodować zgagę? Prawdą jest, że niektóre pokarmy mogą powodować, że żołądek wytwarza więcej kwasu żołądkowego, co może wywołać zgagę.
Oprócz spożywania małych posiłków i unikania leżenia zaraz po jedzeniu, oto kilka wskazówek, które pomogą złagodzić objawy zgagi.
1. Ogranicz spożycie słodkich napojów i węglowodanów
Spożywanie pokarmów zawierających zbyt dużo węglowodanów i cukru jest główną przyczyną zgagi. Zgagę można łatwo złagodzić dzięki diecie niskowęglowodanowej. Niski poziom kwasu żołądkowego i zbyt duża ilość węglowodanów to główne przyczyny bólu w górnej części brzucha. Węglowodany mogą być fermentowane w żołądku i wytwarzać gaz, zwiększając w ten sposób ciśnienie w żołądku i powodując wzdęcia, gazy, nieświeży oddech i niestrawność. Może również pogłębić inne problemy trawienne w jelitach.
Co pić? Herbaty, koktajle, soki i koktajle mleczne, zwłaszcza bezkwasowe napoje owocowe.
2. Jedz więcej tradycyjnych tłuszczów i białek
Tradycyjne tłuszcze i białka mają więcej składników odżywczych. Obniżają również chęć spożywania słodkich pokarmów i rafinowanych węglowodanów. Tłuszcz ma magiczne działanie przeciwzapalne na wyściółkę przewodu pokarmowego, a białko wspomaga trawienie. Kwas solny aktywuje enzymy wspomagające trawienie białek, takie jak pepsyna.
Jedząc więcej białka, nadmiar kwasu żołądkowego w żołądku może być wykorzystany do trawienia białka zamiast wchodzenia do przełyku.
Co powinieneś zjeść?
- Mięso z dzikich lub wypasanych zwierząt
- Ryba
- Organiczne jajka
- Prawdziwe wyniki mleka i kultury (jeśli tolerowane)
- Orzechy i produkty pełnoziarniste
- Olej dobrej jakości (olej kokosowy, olej palmowy, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia)
3. Ogranicz ilość glutenu w swojej diecie
Jedzenie żywności bezglutenowej może być wystarczającą opcją, jeśli powyższe wskazówki nie pomogą. Gluten to podstawowe białko, które można znaleźć w pszenicy. Gluten zawiera kilka złożonych białek, które są trudne dla układu pokarmowego. Niektórzy twierdzą, że produkty z pszenicy i glutenu zostały przetworzone w różne formy, które mogą mieć zły wpływ na nasz organizm. Dieta bezglutenowa może powodować spadek energii. Możesz zacząć od dwutygodniowej próby diety bezglutenowej. Oznacza to brak płatków zbożowych, naleśników, chleba, makaronów, pizzy, babeczek, bajgli, frytek i ciast.
Jakie pokarmy mogą zastąpić gluten? Płatki owsiane są bardziej tolerowane przez żołądek. Te pokarmy mają prawie taką samą konsystencję jak pokarmy glutenowe i są bardzo sycące.
4. Korzystaj ze sfermentowanej żywności i napojów
Twoje trawienie może się poprawić, jeśli będziesz jeść więcej sfermentowanej żywności i napojów. Twój żołądek jest pełen pożytecznych bakterii, które pomagają w trawieniu pokarmu. W sfermentowanej żywności żyją miliardy pożytecznych bakterii, które rozkładają pokarm w naszym żołądku, aby ułatwić trawienie. Bakterie te wywołują reakcję chemiczną, która może złagodzić objawy zgagi i innych problemów trawiennych.
Jakie pokarmy mają pożyteczne bakterie?
- Marynowana rzodkiewka, marynowane buraki, marynowana marchewka, marynowane ogórki i tak dalej. Jeśli to pikle, to dobre jedzenie.
- Kimchi
- Jogurt bez cukru.
5. Jedzenie bulionu z kości
Możesz użyć domowej roboty bulionu kostnego, aby złagodzić i rozjaśnić błonę śluzową przewodu pokarmowego. Kości zawierają minerały przeciwzapalne i aminokwasy oraz żelatynę, które mogą dostarczyć Ci zdrowej ilości białka. Jeśli masz problemy z trawieniem podczas spożywania tłuszczu i białka, bulion kostny zmniejszy obciążenie żołądka.
Jakie inne pokarmy białkowe mogę jeść? Ryby, owoce morza i kurczaki, o ile pozbędziesz się tłustej skóry.
6. Spróbuj octu jabłkowego
Jeśli zażywasz leki, które mogą wchodzić w interakcje z lekami zobojętniającymi kwas lub jeśli nie chcesz brać leków, możesz spróbować octu jabłkowego lub octu bananowego. Ocet jest kwasem, więc to naturalne, że możesz pomyśleć: „Dlaczego zamiast tego dodaję więcej kwasu do żołądka?” Cóż, ocet nie zmniejsza kwasu żołądkowego, ale może zmniejszyć skurcze żołądka, które powodują refluks żołądkowy.
Przed jedzeniem wymieszaj 1-2 łyżeczki octu w wodzie i wypij. Możesz być zaskoczony, jak dobrze ocet łagodzi objawy zgagi.
Inne produkty, które mogą pomóc złagodzić zgagę
Jakie są inne pokarmy kojące żołądek? Niektóre pokarmy, które mogą ukoić żołądek, to imbir, banany i herbaty ziołowe.
Jeśli jednak masz zgagę, powinieneś unikać tłustych potraw, cukru i kofeiny. Zamiast tego rozjaśnij żołądek pokarmami o niskiej zawartości tłuszczu i wysokiej zawartości błonnika, które mogą wchłonąć kwas w żołądku. To leczenie, w połączeniu z lekami, może znacznie zmniejszyć objawy zgagi w przypadku jej nawrotu.
