Figi lub figi istnieją od 1400 lat temu. Początkowo figi znajdowano w Azji Zachodniej, ale obecnie są uprawiane na wielu obszarach Indonezji. Owoce o łacińskiej nazwie Ficus carica Okazało się, że ma to bogate właściwości, od leczenia zaparć po przezwyciężenie astmy oskrzeli. Przyjrzyjmy się dokładniej zawartości odżywczej i korzyściom zdrowotnym fig w tym przeglądzie.
Zawartość składników odżywczych w figach
Figi mają słodki i orzeźwiający smak, który wynika z naturalnej zawartości cukru. Ten owoc może być spożywany bezpośrednio, suszony lub ekstrahowany.
Ogólnie rzecz biorąc, figi są niskokaloryczne i składają się z witamin i minerałów.
Mimo to liczba kalorii w figach może wzrosnąć po wysuszeniu wraz ze wzrostem stężenia w nich cukru.
W informacjach żywieniowych w USA Departament Rolnictwa wiadomo, że 100 gramów (g) świeżych fig zawiera następujące składy odżywcze:
- Energia: 74 kcal
- Białko: 0,75 g
- Węglowodany: 19,18 g
- Włókno: 2,9 g
- Cukier: 16,26 g
- Wapń: 35 miligramów (mg)
- Magnez: 17 mg
- Potas: 232 mg
- Witamina C: 2 mg
- Witamina B-6: 0,113 mg
Oprócz powyższej zawartości węglowodanów, białka i błonnika figi mają również różne mikroelementy, które uzupełniają ich składniki odżywcze, takie jak witamina C, tiamina, ryboflawina i niacyna.
Jednak figi są najbogatsze w witaminę B-6 i miedź.
Korzyści z fig dla zdrowia i choroby
Biorąc pod uwagę zawartość odżywczą, nie dziwi fakt, że figi mają różne właściwości zdrowotne.
Poniżej znajduje się lista korzyści lub właściwości, które możesz uzyskać, jedząc figi:
1. Zdrowe trawienie
Korzyści z fig są związane z trawieniem, ponieważ zawierają błonnik i substancje pektynowe, które ułatwiają metabolizm organizmu.
Ta substancja pektynowa występuje tylko w niektórych owocach, z których jeden znajduje się na figach.
Dokładniej, figi mogą zapobiegać ryzyku różnych zaburzeń trawienia, takich jak zaparcia, biegunka i przewlekłe zaburzenia trawienia, takie jak IBS (zespół jelita drażliwego).
Dzieje się tak, ponieważ substancja pektyna może poprawić pracę jelit, jednocześnie zmniejszając ból brzucha.
Biorąc pod uwagę te właściwości, nie jest źle, jeśli robisz figi jako owoc w swojej diecie.
2. Zapobiegaj rakowi
Oprócz korzyści związanych z trawieniem figi mogą również zapobiegać wzrostowi komórek rakowych, zwłaszcza typu raka okrężnicy.
Jedna świeża figa zawiera przeciwutleniacze, takie jak flawonoidy, które mogą zapobiegać uszkodzeniom komórek w wyniku ataku wolnych rodników.
Uszkodzenia komórek spowodowane przez wolne rodniki mogą wywołać raka.
Nie tylko z miąższu, korzyści z fig w zapobieganiu nowotworom można również uzyskać z ekstraktu z liści.
Jednak potencjał liści figowych jako środka przeciwnowotworowego nadal wymaga dalszych badań.
3. Utrzymuj zdrowie serca
Kolejną zaletą spożywania fig jest to, że wspomaga przepływ krwi i zmniejsza ryzyko różnych chorób atakujących serce i udar.
W 100 g suszonych fig znajduje się 232 mg potasu, 0,07 mg miedzi i 2,03 mg żelaza. Te trzy minerały pełnią ważne funkcje w układzie sercowo-naczyniowym
Potas jest ważnym składnikiem pomagającym kontrolować tętno i ciśnienie krwi.
Podczas gdy miedź i żelazo są potrzebne do produkcji czerwonych krwinek w organizmie.
Ponadto figi mogą zwiększać dobry poziom cholesterolu we krwi.
Jednak korzyści z fig odkryto dopiero w badaniach na zwierzętach.
4. Pomaga kontrolować poziom cukru we krwi
Oprócz chorób serca gruszki mogą również zapobiegać innym chorobom przewlekłym, a mianowicie cukrzycy.
Wiadomo, że korzyści płynące z tej gruszki można znaleźć w ekstrakcie z liści.
Badanie 2019 z czasopisma Składniki odżywcze pokazuje, że napoje z ekstraktem z fig mają niższy indeks glikemiczny, dzięki czemu mogą utrzymywać poziom cukru we krwi u diabetyków.
Jednak suszone figi w rzeczywistości zawierają wyższy poziom cukru w owocach, dzięki czemu mogą zwiększać poziom cukru we krwi.
5. Zwiększ gęstość kości
Figi są bogate w wapń i potas. Te dwa minerały mogą współdziałać w zwiększaniu gęstości kości i zapobieganiu utracie kości, takiej jak osteoporoza.
Potas może utrzymać zdrowie kości i zmniejszyć ryzyko uszkodzenia kości. Natomiast wapń jest ważnym składnikiem budującym strukturę kości.
Spożywanie pokarmów bogatych w potas i wapń może zoptymalizować rozwój struktury kości u dzieci i młodzieży.
5 rodzajów żywności wzmacniającej kości dla pacjentów z osteoporozą
6. Pokonywanie zaburzeń erekcji
W minionych stuleciach, zwłaszcza w społeczeństwie arabskim, figi są często używane jako tradycyjna medycyna w celu poprawy problemów związanych z seksualnością.
Uważa się, że figi są skutecznymi lekami przezwyciężającymi zaburzenia erekcji.
Nierzadko wielu robi figi jako afrodyzjak, aby zwiększyć wytrzymałość podczas seksu.
Jednak korzyści z fig w przezwyciężaniu problemów z funkcjami seksualnymi nadal wymagają dalszych badań.
Dotychczasowe badania nadal ograniczają się do zwierząt w laboratorium.
7. Utrzymuj zdrową skórę i włosy
Kolejną korzyścią, jaką można uzyskać z fig, jest zdrowie skóry.
Przeciwutleniacze zawarte w figach mogą stymulować produkcję kolagenu, który może napinać i nawilżać skórę.
Wiadomo również, że figi pomagają złagodzić objawy swędzenia i bólu skóry z powodu zapalenia skóry lub alergii u dzieci.
Ponadto figi mają również wysoką zawartość żelaza, więc są dobre dla zdrowia włosów.
Oprócz bezpośredniego spożycia, możesz uzyskać optymalne korzyści dla skóry i włosów, stosując suplementy zawierające ekstrakt z fig.
Jeśli jesz figi we właściwych porcjach i we właściwy sposób, możesz uzyskać różne korzyści z fig, jak powyżej.
Nie musisz się martwić, jak je przetworzyć, istnieją różne sposoby podawania fig.
Możesz podawać go jako sok, koktajle, sałatkę owocową lub dodać liście do smażenia i warzyw.
Jeśli chcesz spożywać figi jako owoc diety, możesz skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem w celu odmierzenia odpowiedniej porcji w codziennej diecie.
