Ci z was, którzy kiedykolwiek zostali zaatakowani przez chorobę wrzodową (zapalenie żołądka), z pewnością już rozumiecie, że ta choroba może naprawdę dręczyć żołądek. Na szczęście zapalenie żołądka lub zgaga to choroba, którą można wyleczyć odpowiednim leczeniem. Zazwyczaj zaleca się zbilansowaną dietę i unikanie niektórych rodzajów jedzenia i picia. Wielu uważa, że jeden rodzaj żywności i napojów, których należy unikać, jest kwaśny, na przykład cytryny.
Chociaż często słyszałeś, że woda cytrynowa jest faktycznie zalecana do leczenia wrzodów. Czy to prawda? Spójrzmy na poniższe fakty.
Co dzieje się z żołądkiem osób z zapaleniem żołądka?
Oprócz zgagi zapalenie żołądka jest również często znane jako zapalenie żołądka. Zapalenie żołądka występuje z powodu zapalenia lub obrzęku ściany błony śluzowej żołądka. To właśnie powoduje ból i ból żołądka. Jeśli zgaga pojawia się tylko na krótko i nagle, oznacza to, że masz ostre zapalenie żołądka. Jeśli jednak zgaga trwa wystarczająco długo i występuje często, masz przewlekłe zapalenie żołądka.
To zapalenie lub obrzęk występuje z powodu kilku czynników ryzyka. Istnieją doniesienia, że kilka rodzajów leków powoduje zapalenie żołądka. Jest to spowodowane reakcją chemiczną niektórych leków, takich jak aspiryna, ibuprofen i naproksen, która powoduje infekcję żołądka. Nieutrzymywanie zdrowej diety i uzależnienie od alkoholu lub nielegalnych narkotyków może również zwiększać ryzyko wystąpienia zapalenia żołądka. Inną przyczyną jest infekcja bakteryjna przez Helicobacter pylori (H. pylori) .
Zawartość kwasu askorbinowego i właściwości alkaliczne w cytrynie
Cytryny są bogate w kwas askorbinowy i zasady, które są przydatne w procesie gojenia zapalenia żołądka. Kwas askorbinowy jest związkiem chemicznym znanym również jako witamina C. W przeciwieństwie do kwasu cytrynowego, dodatku znajdującego się w wielu przetworzonych produktach spożywczych i napojach, kwas askorbinowy jest naturalnie występującym kwasem, który można uzyskać z owoców takich jak cytryny, pomarańcze i kiwi.
Woda cytrynowa na wrzody żołądka
Według badań opublikowanych w czasopiśmie naukowym Digestive Diseases and Sciences, witamina C w cytrynach jest bardzo ważna dla żołądka ze względu na jej zdolność do gojenia ran spowodowanych stanem zapalnym.
Związki zawarte w cytrynach będą również wyzwalać produkcję śluzu lub śluzu, których zadaniem jest ochrona żołądka poprzez równoważenie kwasu solnego (HCl), który jest powszechnie nazywany kwasem żołądkowym. Żołądek ze zbyt dużą ilością kwasu solnego będzie bardziej narażony na urazy lub stany zapalne. Tak więc śluz będzie bardzo przydatny do neutralizacji kwasu w żołądku.
Czy to oznacza, że woda cytrynowa może leczyć wrzody? Niekoniecznie. W tym badaniu skuteczna w walce z wrzodami jest właśnie witamina C, która działa jako przeciwutleniacz. Nie udowodniono, że sama zawartość kwasu jest roztworem wrzodowym.
Dlatego skuteczność wody cytrynowej w leczeniu wrzodów nadal wymaga dalszych badań. Powodem jest to, że spożywanie cytryny, gdy żołądek ma problemy, również stanowi ryzyko. Niektórzy ludzie są wrażliwi na kwas cytrynowy, więc może on wywołać cięższe objawy wrzodów. Dlatego, jeśli wrzód się nawraca, należy natychmiast zażyć lek na wrzody lub skonsultować się z lekarzem.
