Dla niektórych jest to niekompletne, jeśli jesz bez sosu chili. Jednak ogólnie spożywanie zbyt dużej ilości pikantnych potraw może powodować zgagę, zgagę, a ostatecznie sprawić, że będziesz wracać do łazienki z powodu niestrawności. Skoro tak jest, to jak radzić sobie z rozgrzanym żołądkiem po zjedzeniu pikantnego jedzenia?
Jak radzić sobie z gorącym żołądkiem spowodowanym ostrym jedzeniem?
Gorący żołądek po zjedzeniu pikantnych potraw to normalne. Pikantne jedzenie pobudzi układ trawienny i podniesie temperaturę ciała. Właściwie to odczucie jest spowodowane substancją kapsaicyny zawartą w papryczkach chili.
Tak więc, gdy kapsaicyna wchodzi w kontakt z wyściółką żołądka, nerwy w tym obszarze natychmiast wysyłają sygnały bólu i ciepła.
Jednak ta reakcja nie dotyczy wszystkich. Niektórzy ludzie mogą wygodnie jeść pikantne potrawy, a inni mogą odczuwać zgagę, zgagę lub skurcze żołądka.
Niewiele badań omawiało, dlaczego każdy reaguje inaczej podczas jedzenia pikantnych potraw. Cóż, jeśli jesteś jedną z tych osób, których żołądek jest gorący z powodu ostrych potraw, możesz sobie z tym poradzić na kilka łatwych sposobów.
Oto kilka sposobów radzenia sobie z gorącym żołądkiem spowodowanym ostrym jedzeniem.
1. Pij herbatę miętową
Mięta pieprzowa może pomóc w problemach trawiennych, w tym w zespole jelita drażliwego (IBS), skurczach żołądka, nudnościach, wymiotach i wzdęciach. Mięta pieprzowa ma właściwości przeciwbólowe, które mogą zmniejszyć ból brzucha i zgagę.
Przeprowadzono kilka badań, wykazano, że suplementy mięty pieprzowej zmniejszają objawy zgagi, refluksu żołądkowego, wymiotów, bólów głowy z powodu bólu brzucha.
Oprócz ziołowych suplementów możesz od razu wdychać aromaterapię miętową lub zaparzyć suszone liście mięty pieprzowej i pić na ciepło, aby ukoić żołądek.
2. Pij wodę imbirową
Badanie sugeruje, że imbir może być skuteczny w leczeniu stanów takich jak wymioty, nudności i zgaga.
Chociaż imbir jest uważany za stosunkowo bezpieczny dla większości ludzi, zaleca się kobietom w ciąży ograniczenie spożycia imbiru do maksymalnie 1 grama dziennie. Podczas gdy dzieci poniżej drugiego roku życia generalnie nie powinny spożywać produktów imbirowych w żadnej formie.
Zawartość fenoli w imbirze służy łagodzeniu objawów podrażnienia narządów trawiennych, pobudzaniu wydzielania śliny, zapobieganiu skurczom żołądka, ułatwianiu przemieszczania pokarmów i napojów podczas trawienia.
Imbir jest również znany jako wiatropędny, substancja, która może pomóc wydalić nadmiar gazów z układu pokarmowego. Problemy trawienne, takie jak kolka i niestrawność, można leczyć imbirem.
Popularnym sposobem na zrobienie wody imbirowej w domu jest
- Zetrzyj 1,5 łyżeczki świeżego imbiru
- Zagotuj 4 szklanki wody
- Dodaj imbir do wody
- Imbir moczyć przez około 5-10 minut
- Odcedź wodę, aby oddzielić starty imbir
- Wodę imbirową można pić zarówno na ciepło, jak i na zimno.
3. Unikaj palenia, alkoholu i kofeiny
Palenie po jedzeniu może w rzeczywistości pogorszyć ból brzucha. Dzieje się tak dlatego, że palenie może osłabić działanie mięśni żołądka, które zapobiegają przedostawaniu się kwasu żołądkowego do gardła. Kofeina i alkohol będą miały taki sam wpływ na żołądek.
Ważne jest, abyś był czujny na zgagę. Jeśli nie odczuwasz poprawy lub utrzymuje się ona dłużej niż 3 godziny, natychmiast skontaktuj się z lekarzem. Możliwe, że cierpisz z powodu wrzodów żołądka (wrzodów trawiennych), które mogą wystąpić i wymagają odpowiedniego leczenia.