Nie tylko starsi ludzie mogą mieć wysoki poziom cholesterolu. Bardzo możliwe są również młode osoby w wieku produkcyjnym. Wysoki poziom cholesterolu w młodym wieku może zwiększać ryzyko chorób serca i udaru mózgu. Z tego powodu starania o obniżenie poziomu cholesterolu zaczynają się od dostosowania diety. Dostosowanie diety to pierwszy sposób, w jaki polecam radzić sobie z wysokim poziomem cholesterolu w młodym wieku.
Co zrobić, gdy zdiagnozowano wysoki poziom cholesterolu?
Niezdrowy styl życia, taki jak spożywanie pokarmów wysokotłuszczowych, rzadko ćwiczenie, palenie papierosów to silne czynniki, które powodują wysoki poziom cholesterolu w młodym wieku. W rzeczywistości, jeśli nie jest sprawdzane, jest to bardzo niebezpieczne dla ogólnego stanu zdrowia.
Po zdiagnozowaniu wysokiego poziomu cholesterolu lekarze zwykle sugerują zmianę stylu życia i diety. Różne zmiany stylu życia, które są zwykle zalecane, to regularne ćwiczenia w celu utrzymania idealnej masy ciała, spożywanie zdrowej żywności, unikanie pokarmów o wysokiej zawartości cukru i tłuszczu oraz, co nie mniej ważne, ograniczanie posiłków typu fast lub instant.
Zwykle, aby pokonać wysoki poziom cholesterolu, lekarze zalecają stosowanie diety o niskiej zawartości tłuszczów nasyconych i niskiej zawartości tłuszczów trans. Ponadto zostaniesz poproszony o unikanie wszystkich rodzajów żywności o wysokim poziomie cholesterolu. Co więcej, zaleca się unikanie używania nadmiaru oleju, cukru i soli.
Dzieje się tak dlatego, że oprócz cholesterolu wysokie spożycie oleju, cukru i soli jest również szkodliwe dla zdrowia i może powodować inne skutki zdrowotne. Na przykład otyłość, choroby serca, cukrzyca, nerki, nadciśnienie i szereg innych groźnych chorób.
Ogólnie rzecz biorąc, zostaniesz poproszony o zmianę stylu życia poprzez wykonywanie różnych zdrowych nawyków. Otóż jeśli po wdrożeniu tego zdrowego trybu życia okaże się, że poziom cholesterolu też nie spada, to lekarz zrobi kolejny krok, a mianowicie poda lekarstwa. Dawkę i czas podawania leku dostosowuje się do stanu każdego pacjenta.
Tabu żywieniowe w leczeniu wysokiego poziomu cholesterolu
Jeśli zdiagnozowano u Ciebie wystarczająco wysoki poziom cholesterolu, nie możesz już jeść tak, jak chcesz, bez zwracania uwagi na zawartość. Powodem jest to, że niektórych rodzajów żywności nie wolno spożywać, ponieważ ich poziom cholesterolu jest bardzo wysoki. Poniżej znajdują się grupy żywności, których absolutnie nie należy spożywać oraz produkty, które nadal są dozwolone w małych porcjach.
1. Pokarmy, których nie należy spożywać
Rodzaje żywności, które są zawarte w grupie, której nie należy spożywać, są oznakami, że poziom cholesterolu znacznie przekracza dzienne spożycie potrzebne organizmowi. Tymczasem zalecany dzienny limit cholesterolu to 200 do 300 mg/dzień. Oto różne rodzaje żywności, które są zabronione, wraz z ilością cholesterolu na 100 gramów.
- Mózg wołowy, 3100 mg
- Podroby, 3100 mg
- Mózg kozy, 2559 mg
- żółtko jaja, 2307 mg
- Tłusta wołowina, 1995 mg
- Jajo kacze, 884 mg
- Jaja przepiórcze, 844 mg
- Kawior (ikra rybia), 588 mg
- Wątróbka drobiowa, 584 mg
- Mięso z kaczki ze skórą, 515 mg
- Baranina, 462 mg
2. Żywność, która musi być ograniczona
Oprócz żywności, która jest surowo zabroniona, istnieją różne produkty, które nadal można spożywać, ale w małych porcjach, aby nie przekroczyć dziennego limitu cholesterolu. Oto różne produkty, które należy ograniczyć wraz z poziomem cholesterolu na 100 gramów.
- Kalmary, 260 mg
- Masło, 256 mg
- Fast food, 235 mg
- Herbatniki, 221 mg
- Krewetki, 161 mg
- Węgorz, 161 mg
- Czekolada, 140 mg
- Ser 123 mg
- Mleko, 116 mg
- Lody, 92 mg
- Krakersy, 89 mg
- Skorupiaki, 67 mg
- Krab, 42 mg
Z powyższej listy owoce morza, takie jak skorupiaki i kraby, mają poziom cholesterolu, który nie jest zbyt wysoki, ale nadal musisz być ostrożny. Powodem jest to, że większość ludzi spożywa ponad 100 gramów, aż w końcu przekroczy zalecany dzienny limit spożycia.
Pokarmy polecane dla osób z wysokim poziomem cholesterolu
Aby przezwyciężyć wysoki poziom cholesterolu, musisz jeść różnorodne produkty, takie jak:
- Błonnik pochodzi z warzyw, owoców i produktów pełnoziarnistych.
- Produkty mleczne są wolne lub mają niską zawartość tłuszczu.
- Orzechy.
- Ryby bez skóry i kurczaka lub drób.
- Jedz ryby dwa razy w tygodniu, zwłaszcza te bogate w kwasy omega-3, takie jak tuńczyk, łosoś, makrela, anchois i sum.
- Jedz pokarmy zawierające tłuszcze nienasycone i ogranicz spożycie tłuszczów nasyconych i trans.
- Ogranicz pokarmy bogate w sól i cukier.
Oprócz utrzymania zdrowej diety i idealnej masy ciała, aktywność sportowa może również pomóc w przezwyciężeniu wysokiego poziomu cholesterolu. Ćwiczenia mogą zwiększyć poziom dobrego cholesterolu (HDL) w organizmie. Ponadto ćwiczenia i inne aktywności fizyczne mogą również utrzymać zdrowe serce, naczynia krwionośne i zapobiegać otyłości, która jest czynnikiem ryzyka chorób serca i udaru mózgu.
Nie mniej ważne jest również rzucenie palenia i picie alkoholu. Ponieważ alkohol może zwiększać poziom cholesterolu, zwłaszcza trójglicerydów we krwi.
