Witamina A to rodzaj witaminy, która jest potrzebna organizmowi. Niestety ta witamina nie może być wytwarzana przez sam organizm. Musisz zaspokoić ich potrzeby poprzez jedzenie lub suplementy. W ten sposób możesz czerpać wiele korzyści z witaminy A.
Korzyści z witaminy A
Źródła witaminy A w żywności są w rzeczywistości bardzo obfite, od ryb, jajek, mleka, mango po brokuły. Ponieważ funkcja witaminy A jest bardzo ważna dla organizmu.
Dlatego dorośli powyżej 19 roku życia muszą zaspokajać dzienne zapotrzebowanie na witaminę A aż 700 mikrogramów (mcg) dziennie . Wartość ta jest zalecana przez Ministerstwo Zdrowia w Dziennych Potrzebach Odżywczych (RDA).
Poniżej znajdują się niezliczone korzyści, jakie witamina A oferuje zdrowiu twojego organizmu.
1. Utrzymuj zdrowie oczu
Jedną z najpopularniejszych zalet witaminy A jest utrzymanie zdrowia oczu. Ta witamina, znana również jako retinol, odgrywa ważną rolę w przekształcaniu światła wychwytywanego przez oko w impulsy elektryczne do mózgu.
W rzeczywistości zawartość przeciwutleniaczy w witaminie A jest również potrzebna do tworzenia fotoreceptorów rodopsyny. Rodopsyna fotoreceptorowa jest fotopigmentem znajdującym się w pręcikach siatkówki i pomaga oczom widzieć w nocy.
Dlatego brak witaminy A może wywołać ryzyko ślepoty nocnej z powodu braku fotopigmentów, których potrzebuje oko. Nic dziwnego, że wiele osób niewidomych w nocy ma trudności z widzeniem z powodu zmniejszonej czynności siatkówki.
2. Wzmocnij układ odpornościowy
Nie tylko utrzymanie zdrowia oczu, kolejną funkcją witaminy A jest wzmocnienie układu odpornościowego. Okazuje się, że witamina A odgrywa ważną rolę w utrzymaniu naturalnych mechanizmów obronnych organizmu, w tym:
- poprawiają pracę układu pokarmowego,
- wspomaga produkcję i pracę białych krwinek,
- wzmocnić odpowiedź przeciwciał i
- utrzymać włókno przywrócić funkcję powierzchni śluzówki.
Oznacza to, że organizm z niedoborem witaminy A jest podatny na atak chorób zakaźnych, zarówno wirusowych, jak i bakteryjnych. W efekcie łatwiej zachorujesz, a proces gojenia będzie trwał dłużej.
3. Wspomaga wzrost płodu
Zarówno niedobór jak i nadmiar witaminy A może powodować wady wrodzone. Mimo to zawartość kwasu retinolowego w witaminie A jest potrzebna podczas rozwoju płodu.
Dzieje się tak, ponieważ ta rozpuszczalna w tłuszczach witamina jest dobra we wspieraniu rozwoju zarodka w czasie ciąży. Dlatego zapotrzebowanie na witaminę A u kobiet w ciąży musi zostać zaspokojone, aby uzyskać następujące właściwości:
- uzupełniają struktury ciała płodu, takie jak serce, nerki i oczy,
- zmniejszyć ryzyko przewlekłej choroby płuc u wcześniaków, a także
- zapobiegać dysfunkcji narządów u płodu.
Powinna zaspokajać potrzeby tej witaminy z umiarem, nie mniejszym ani większym, co faktycznie może zaszkodzić zdrowiu organizmu.
4. Pomóż w leczeniu trądziku
Dzięki właściwościom antyoksydacyjnym witaminy A komórki w organizmie są chronione przed uszkodzeniem przez wolne rodniki. Korzyści płynące z witaminy A na tym pomagają nawet spowolnić starzenie się komórek, dzięki czemu skóra wygląda młodziej.
Ponadto witamina A odgrywa również ważną rolę w zmniejszaniu tempa zrzucania komórek skóry. Może to zmniejszyć zatkane pory i trądzik, ponieważ witamina A utrzymuje równowagę keratyny.
Te inne odkrycia dotyczące skuteczności witaminy A potwierdzają również badania opublikowane w Czasopismo Amerykańskiej Akademii Dermatologii . Badanie wykazało, że izotretynoina, rodzaj retinoidu, może leczyć ciężki trądzik.
5. Utrzymuj zdrowie kości
Rodzaje składników odżywczych, których kości najbardziej potrzebują, to witamina D i wapń. Jednak okazuje się, że witamina A zapewnia te same korzyści dla zdrowia kości.
Witamina A to witamina, która odgrywa ważną rolę w procesie tworzenia kości. Działanie witaminy A często wiąże się nawet z ciężkimi chorobami kości.
Potwierdzają to badania z International Journal of Environmental Research and Public Health . Eksperci w badaniu poinformowali, że uczestnicy z niedoborem witamin byli narażeni na ryzyko złamań.
Odkrycia te zostały porównane z osobami, które dobrze zaspokajają zapotrzebowanie na witaminę A. Mimo to nadmiar beta-karotenu obecnego w witaminie A może również pogorszyć stan złamań.
6. Pomaga przezwyciężyć odrę
Odra to choroba, która często występuje u dzieci i może powodować śmierć. Około połowa wszystkich zgonów z powodu odry występuje w Afryce, ale choroba może wystąpić w innych krajach rozwijających się.
Jednym z głównych czynników ryzyka zachorowania na odrę jest niedobór witaminy A. Z tego powodu WHO zaleca doustną dawkę witaminy A (200 000 IU) przez dwa dni dzieciom powyżej 1. roku życia. Dotyczy to szczególnie dzieci z niedoborem witaminy A.
Leczenie witaminą A ma na celu zmniejszenie ryzyka ślepoty i śmierci dzieci z powodu odry. Powodem jest to, że witamina A zapewnia korzyści dla utrzymania rogówki i komórek nabłonka powierzchniowego, które, jak udowodniono, są dobre dla zdrowia oczu u pacjentów z odrą.
7. Zwiększ produkcję hemoglobiny
Oprócz spożywania pokarmów bogatych w żelazo, można również zwiększyć produkcję czerwonych krwinek (hemoglobiny) za pomocą witaminy A. Dzieje się tak, ponieważ niedobór witaminy A może wywołać zaburzenia metabolizmu żelaza.
Według badań przeprowadzonych przez Indonezyjskie Stowarzyszenie Dietetyków, niedobór witaminy A u dzieci w wieku szkolnym jest zagrożony anemią. Można to jednak przezwyciężyć suplementami lub spożywaniem źródeł witaminy A, które mogą zwiększać stężenie hemoglobiny.
W rzeczywistości wykazano, że połączenie suplementacji witaminą A z żelazem ma większy wpływ na stężenie hemoglobiny.
Ryzyko nadmiaru witaminy A
Chociaż witamina A oferuje niezliczone korzyści zdrowotne, nadal musisz zwracać uwagę na swoje dzienne spożycie. Powodem jest to, że nadmierne spożycie lub stosowanie witaminy A może wywołać niepokojące problemy zdrowotne, takie jak:
- oszołomiony,
- nudny,
- podrażnienie skóry,
- bół głowy,
- uszkodzenie serca,
- bóle stawów i kości, do
- śmierć.
Dlatego zawsze zwracaj uwagę na spożycie witaminy A, aby organizm otrzymał zrównoważone odżywianie. W razie wątpliwości skonsultuj się z lekarzem, aby dowiedzieć się, jakie rozwiązanie jest dla Ciebie odpowiednie.
