Indonezja to kraj z różnymi problemami żywieniowymi. Wiele badań wspomina również, że problemy żywieniowe w Indonezji mają tendencję do narastania, w przeciwieństwie do niektórych innych krajów ASEAN, takich jak Malezja czy Tajlandia.
Według indonezyjskiego Ministerstwa Zdrowia rozwój problemów żywieniowych w Indonezji można podzielić na trzy. Te trzy to problemy żywieniowe, które są pod kontrolą, te, które nie zostały rozwiązane, oraz te, które wzrosły i zagrażają zdrowiu publicznemu.
Problemy żywieniowe w Indonezji są pod kontrolą
Istnieją trzy rodzaje problemów żywieniowych w Indonezji, które są kontrolowane, a mianowicie brak witaminy A, zaburzenia spowodowane niedoborem jodu/jodu (IDA) oraz anemia. Problemy te są rozwiązywane w ramach programów rządowych. Sprawdź szczegóły.
1. Brak witaminy A (VAC)
Niedobór witaminy A (VAC) to problem żywieniowy w Indonezji, który często występuje u dzieci i kobiet w ciąży. Chociaż ten problem można kontrolować, niedobór witaminy A może być śmiertelny, jeśli nie zostanie natychmiast leczony.
U dzieci stan ten może powodować problemy ze wzrokiem do ślepoty. Zwiększa się również ryzyko choroby biegunkowej i odry. Natomiast u kobiet w ciąży efektem jest zwiększone ryzyko ślepoty na śmierć podczas porodu.
Jednak Indonezja jest teraz w stanie zapobiec temu problemowi żywieniowemu, dostarczając kapsułki witaminy A w Puskesmas. Kapsułki podaje się dwa razy w roku, w lutym i sierpniu od szóstego miesiąca życia.
Czerwona kapsułka (dawka 100 000 j.m./jednostka międzynarodowa) jest podawana niemowlętom w wieku 6-11 miesięcy, a niebieska kapsułka (dawka 200 000 j.m.) dzieciom w wieku 12-59 miesięcy.
2. GAKI
Organizm potrzebuje jodu do produkcji hormonów tarczycy. Hormon ten reguluje procesy metaboliczne i szereg innych ważnych funkcji, w tym wzrost, utratę lub przyrost masy ciała oraz częstość akcji serca.
IDD nie jest jedyną przyczyną obniżonego poziomu tarczycy w organizmie. Wiadomo jednak, że niedobór jodu powoduje nieprawidłowe powiększenie tarczycy. Ten stan jest znany jako wole.
Aby przezwyciężyć ten problem żywieniowy, rząd zażądał dodania co najmniej 30 ppm jodu do wszystkich krążących produktów solnych. Upewnij się więc, że używasz soli jodowanej, aby utrzymać zdrowe ciało.
3. Anemia
Anemia to stan, w którym nie ma wystarczającej liczby zdrowych krwinek czerwonych do przenoszenia tlenu. Ten problem zdrowotny występuje najczęściej u kobiet w ciąży z objawami, takimi jak uczucie zmęczenia, bladość, nieregularne bicie serca i zawroty głowy.
Według danych Basic Health Research z 2013 r. ponad 37% ciężarnych kobiet cierpi na anemię. Badania pokazują, że kobiety w ciąży z anemią mają 3,6 razy większe ryzyko zgonu podczas porodu z powodu krwawienia i/lub sepsy.
Aby zapobiec anemii, kobietom w ciąży zaleca się przyjmowanie co najmniej 90 tabletek żelaza podczas ciąży. Wspomniane żelazo to wszystkie rodzaje żelaza w czasie ciąży, w tym dostępne bez recepty i multiwitaminy zawierające żelazo.
Nierozwiązane problemy żywieniowe w Indonezji
Poniżej znajdują się dwa rodzaje problemów żywieniowych w Indonezji, które wciąż nie zostały rozwiązane.
1. karłowatość
Karłowatość to przewlekły problem żywieniowy, który jest dość powszechny w Indonezji. Ten stan jest spowodowany niedostatecznym przyjmowaniem pokarmów przez długi czas, zwykle z powodu dostarczania pokarmu, który nie jest zgodny z potrzebami żywieniowymi.
karłowatość pojawia się w łonie matki i jest obserwowany dopiero, gdy dziecko ma dwa lata. Objawy karłowatość mianowicie w następujący sposób.
- Postawa dziecka jest krótsza niż w jego wieku.
- Proporcje ciała wydają się być normalne, ale dziecko wygląda na młodszy lub mniejszy jak na swój wiek.
- Mniejsza waga jak na swój wiek.
- Opóźniony wzrost kości.
W 2013 roku 37,2% dzieci poniżej piątego roku życia w Indonezji doświadczyło karłowatość . Ten stan jest często uważany za normalny z powodów dziedzicznych. Nawet jeśli, karłowatość może wpływać na rozwój mózgu i zmniejszać produktywność osoby w młodym wieku.
karłowatość Zwiększa również ryzyko rozwoju chorób niezakaźnych u osób starszych. Ten problem żywieniowy jest nawet uważany za jeden z czynników ryzyka cukrzycy, nadciśnienia, otyłości i śmierci z powodu infekcji.
Najlepszy czas na zapobieganie karłowatość czyli od początku ciąży do pierwszych dwóch lat życia dziecka. Ekskluzywne karmienie piersią i zbilansowane żywienie dla małych dzieci wymagają szczególnej uwagi, aby dzieci nie urosły lub nie urosły karłowatość .
2. Niedożywienie
Chude ciało z powodu braku odżywiania jest często uważane za lepsze niż ciało tłuste z powodu nadmiernego odżywiania. W rzeczywistości otyłość i niedożywienie są szkodliwe dla zdrowia. Na początek możesz mierzyć kategorie stanu odżywienia za pomocą kalkulatora BMI.
Problemy z niedożywieniem mogą wystąpić od urodzenia dziecka. Główną cechą jest to, że dzieci rodzą się z niską masą urodzeniową (LBW). Mówi się, że niemowlęta mają LBW, jeśli ich waga po urodzeniu jest mniejsza niż 2500 gramów (2,5 kilograma).
Dzieci urodzone z LBW na ogół mają zły stan zdrowia. Dzieje się tak, ponieważ ich niezaspokojone potrzeby żywieniowe czynią je bardziej podatnymi na choroby zakaźne. Zaczyna się to we wczesnym okresie życia i może trwać aż do dorosłości.
Niektóre zagrożenia wynikające z problemów żywieniowych to:
- niedożywienie,
- niedobór witamin,
- niedokrwistość,
- osteoporoza,
- obniżona odporność,
- problemy z płodnością spowodowane nieregularnymi cyklami menstruacyjnymi oraz
- problemy ze wzrostem i rozwojem, które często występują u dzieci i młodzieży.
Problem żywieniowy, który najbardziej zagraża zdrowiu w Indonezji
Na podstawie Global Nutrition Report z 2018 r. Indonezja jest uwzględniona w 17 krajach, które mają jednocześnie 3 problemy żywieniowe. Te trzy są karłowatość (niski), zmarnowanie (chudy) i nadwagę (otyłość).
Otyłość (nad odżywianiem) to problem żywieniowy, który zagraża zdrowiu publicznemu. Ten stan występuje, gdy w organizmie występuje poważny nadmiar tłuszczu, powodujący różne problemy zdrowotne.
Najbardziej podstawową przyczyną nadmiernego odżywiania jest brak równowagi pomiędzy energią i kaloriami, a wydatkowaną ilością. Jeśli przyjmujesz więcej kalorii niż wychodzisz, te dodatkowe kalorie mogą zamienić się w tłuszcz.
Kiedy dzieci są otyłe od dzieciństwa, jako dorośli będą bardziej podatne na zarażenie się chorobami niezakaźnymi. Ten problem żywieniowy jest ściśle związany z cukrzycą typu 2, udarem i chorobami serca.
Aby utrzymać idealną wagę ciała, musisz zmienić styl życia na zdrowszy. Osiągasz to poprzez ograniczenie spożycia żywności o wysokiej zawartości tłuszczu i cukru, zwiększenie spożycia owoców i warzyw oraz regularną aktywność fizyczną.
