Prawie każdy lubi kawę, herbatę czy czekoladę. Te napoje i jedzenie są naprawdę dobre, aby cieszyć się nimi w pojedynkę lub z przyjaciółmi. Cóż, wszystkie trzy zawierają tę samą substancję, wiesz, a mianowicie kofeinę. Jednak ilość kofeiny w kawie, herbacie i czekoladzie jest różna. Sprawdźmy, który składnik zawiera najwięcej kofeiny!
Kofeina w kawie
Wiadomo, że napoje kawowe zawierają wysoką zawartość kofeiny. Nic dziwnego, że wielu, którzy piją ten napój, aby odegnać senność.
Jednak zawartość każdej kawy również nie zawsze jest taka sama. Różne rodzaje kawy mają również różną zawartość kofeiny. Na zawartość kofeiny w kawie ma duży wpływ proces palenia, przechowywania i sposobu parzenia.
Zawartość kofeiny w filiżance parzonej kawy (8 uncji/237 ml) waha się od 95 do 200 miligramów. Ta zawartość jest z pewnością inna w kawie rozpuszczalnej.
Filiżanka kawy rozpuszczalnej (8 uncji/237 ml) zawiera mniej kofeiny, czyli około 27-173 miligramów. Inaczej jest z kawą bezkofeinową. Chociaż nazwa brzmi „bez kofeiny”, ta kawa nadal zawiera kofeinę (choć bardzo mało), która wynosi około 2-12 miligramów.
Kofeina w herbacie
Herbata jest ulubionym napojem w różnych kręgach, od młodych do starszych. Zwykle zamawiany do każdego posiłku.
Podawane na zimno lub na ciepło, dostępne również w różnych formach, od herbaty w proszku po herbatę rozpuszczalną. Ile więc zawartości kofeiny?
Herbata ma niższą zawartość kofeiny niż kawa. Zawartość kofeiny w każdym rodzaju herbaty również się zmienia.
Filiżanka zielonej herbaty (24-45 mg) zawiera mniej kofeiny niż czarna herbata (14-70 mg). Oprócz tego, że zawiera mniej kofeiny, zielona herbata może również pomóc w utracie wagi.
Aby zmniejszyć ilość kofeiny w herbacie, spróbuj zaparzyć herbatę przez krótki czas. Dla tych z Was, którzy lubią herbatę pakowaną, ta herbata zawiera również 5-40 miligramów kofeiny na 237 mililitrów.
Kofeina w czekoladzie
Jeśli nie lubisz kawy lub herbaty, gorąca czekolada może być kolejnym napojem z kofeiną, którym możesz się cieszyć.
Zawartość kofeiny w czekoladzie nie jest gorsza niż w poprzednim napoju. Raport z University of New South Wales pokazuje, że zawartość kofeiny w filiżance gorącej czekolady (150 ml) lub kakao waha się od 10 do 70 miligramów.
Zależy to od rodzaju użytej czekolady i jej mocy. Tymczasem batony (30 gramów) zawierają 20-60 miligramów kofeiny.
Ale znowu, w zależności od rodzaju, każda czekolada ma również inną zawartość kofeiny. Im więcej substancji stałych w ziarnach kakaowych, tym wyższa zawartość kofeiny.
Szacuje się, że w 100 gramowej porcji czekolady zawierającej 45 – 59% kakao zawartość kofeiny wynosi około 43 miligramów. Natomiast kofeina w czekoladzie o gęstości kakao 60-69% osiąga 86 miligramów.
Wniosek
Sądząc z powyższego porównania, na pierwszym miejscu plasuje się kawa zawierająca najwięcej kofeiny. W rzeczywistości zawartość może być 40 razy większa niż napoje czekoladowe.
Możesz skorzystać z zawartości kofeiny w kawie. Jednak trzeba też być ostrożnym. Zbyt duże spożycie kofeiny jest również szkodliwe dla zdrowia.
Jeśli spożyjesz zbyt dużo napojów zawierających kofeinę, możesz doświadczyć wzrostu tętna, bólów głowy, trudności ze snem i odwodnienia.
Jeśli jesteś przyzwyczajony do picia kofeiny, aby napełnić swoją energię, postaraj się ją powoli zmniejszać. Na przykład pijąc pół kawy bezkofeinowej i herbatę ziołową.
Możesz też spróbować przyjąć zdrowsze nawyki, takie jak wystarczająco dużo odpoczynku i regularny sen.
